• 食品专业英语 [陈忠军, 主编]
21年品牌 40万+商家 超1.5亿件商品

食品专业英语 [陈忠军, 主编]

6.1 1.7折 36 八五品

库存6件

河南郑州
认证卖家担保交易快速发货售后保障

作者[陈忠军, 主编]

出版社中国林业出版社

ISBN9787503885556

出版时间2016-06

装帧平装

定价36元

货号76244

上书时间2023-05-28

手捧星辰

四年老店
已实名 已认证 进店 收藏店铺

   商品详情   

品相描述:八五品
商品描述
本教材共分为6章。其中第1章内容包括食品科技论文的特点、食品科技论文的结构及食品科技论文的翻译写作方法;第二章介绍食品化学及食品营养;第三章介绍食品微生物及发酵食品;第四章介绍食品酶制剂和添加剂;第五章介绍食品加工过程;第六章介绍食品质量与安全。除第一章外,其余各章中包含课文和阅读材料,且均选自国外原版资料。各章中每课课文后均有单词、注释,阅读材料部分和相应的练习是为了扩大学生的专业知识和词汇量。

—  没有更多了  —

以下为对购买帮助不大的评价

此功能需要访问孔网APP才能使用
暂时不用
打开孔网APP