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临床营养学 [张雪莹, 主编]
￥ 8.2 1.2折 ￥ 68 八五品
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作者[张雪莹, 主编]
出版社江苏大学出版社
ISBN9787568405966
出版时间2017-08
装帧平装
定价68元
货号105950
上书时间2022-07-23
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商品详情
- 品相描述：八五品
- 商品描述
- 全书共二十章，除绪论外，其他章节可分为三篇。第一篇主要介绍营养学基础的知识，包括能量和宏量营养素、微量营养素和水；第二篇为临床营养总论，包括医院膳食、住院患者营养状况评价、食物和营养素与药物的相互作用、医院营养科的管理、营养病历书写；第三篇为临床营养各论，即不同系统疾病的临床营养治疗，包括消化系统疾病的营养治疗、肝胆胰疾病的营养治疗、内分泌代谢系统疾病的营养治疗、心血管系统疾病的营养治疗、泌尿系统疾病的营养治疗、呼吸系统疾病的营养治疗、神经系统疾病的营养治疗、血液系统疾病的营养治疗、外科疾病的营养治疗、儿科疾病的营养支持、妇产科疾病的营养支持。
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