有机化学（第4版） [吉卯祉, 彭松, 葛正华, 主编]

图书标准信息

• 作者 吉卯祉、彭松、葛正华 著
• 出版社 科学出版社
• 出版时间 2017-01
• 版次 4
• ISBN 9787030502803
• 定价 55.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 400页
• 字数 99999千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 普通高等教育“十三五”“规划教材

【内容简介】

本套教材是根据教育部对药学、中药学专业有机化学课程教学的要求，由北京中医药大学、湖北中医药大学、黑龙江中医药大学、南京中医药大学、成都中医药大学等全国20余所高校有机化学教研室主任、专家、教授联合编写，供药学、中药学、制药等各专业使用，包括《有机化学》、《有机化学习题及参考答案》、《有机化学实验》系列教材。《有机化学（第4版）》为教材之一，经过20余所院校多年教学使用，在总结第1-3版经验的基础上，修订出第4版教材。全书共分17章，**至三章为有机化学基本概念，着重阐述基本理论知识；第四至十七章按照官能团体系，着重介绍各类化合物的命名、结构、一些典型的有机反应及其反应过程。《有机化学（第3版）》突出药学、中药学特色，在各类有机化合物的举例中尽量采用药物为例，且在各章节后附加和本章官能团相对应、有代表性的个别化合物，同时加强了与药学、中药化学、炮制学、制剂学、中药鉴定学及中药药理学等专业课有密切联系的章节内容。本教材还加强了近代有机化学中立体化学知识、分子轨道理论和共振论的应用等内容，对氨基酸及蛋白质也作了一定介绍。本套书的另一个特点是把习题及参考答案编写在《有机化学习题及参考答案》一书中，并将各参编院校近几年来本科生的有机化学结业综合考试试题及参考答案、研究生入学考试试题及参考答案一同介绍，且在第2版的基础上部分题目有所改变和更新，以利于各院校交流和同学们参加全国研究生入学考试复习的需要及训练学生的综合能力。

【目录】

第4版编写说明部分章绪论节有机化学的研究对象第二节碳原子的特性及有机化合物的特点第三节有机化合物的研究方法第四节有机化合物的结构第五节有机化合物的分类和官能团第六节有机化学与药学及生命科学的关系第二章有机化合物的化学键节化学键的类型和共价键的形成第二节共价键的属性第三节分子间的作用力及其对熔点、沸点、溶解度的影响第四节共振论第五节决定共价键中电子分布的因素第三章立体化学基础节分子模型的平面表示方法第二节立体化学中的顺序规则第三节顺反异构第四节对映异构第五节构象异构第二部分第四章烷烃节烷烃的通式和同系列第二节烷烃的结构和异构第三节烷烃的命名第四节烷烃的物理性质第五节烷烃的化学性质第六节烷烃的制备第七节常用烷烃第五章烯烃节烯烃的命名第二节烯烃的结构与异构第三节烯烃的物理性质第四节烯烃的化学性质第五节烯烃的制备第六节个别化合物第六章炔烃和二烯烃节炔烃第二节二烯烃第七章脂环烃节脂环烃的分类和命名第二节环烷烃的性质第三节环烷烃的结构及其稳定性第四节环烷烃的立体化学第五节代表性化合物第八章芳烃节苯的结构和同系物第二节芳烃的性质第三节苯环的亲电取代定位规则第四节稠环芳烃第五节非苯芳烃第六节个别化合物第九章卤代烃节卤代烃的分类、命名和结构第二节卤代烃的性质第三节亲核取代反应机理及影响因素第四节消除反应机理及影响因素第五节亲核取代反应与消除反应的竞争第六节双键位置对卤原子活泼性的影响第七节卤代烃的制备第八节个别化合物第十章醇、酚、醚节醇第二节酚第三节醚和环氧化合物第四节个别化合物第十一章醛、酮、醌节醛和酮第二节醌第十二章羧酸及羧酸衍生物节羧酸第二节羧酸衍生物第三节碳酸衍生物第四节油脂、蜡和表面活性剂第十三章取代羧酸节取代羧酸的结构、分类和命名第二节卤代酸第三节羟基酸第四节羰基酸第五节氨基酸第十四章糖类节糖的分类第二节单糖第三节低聚糖第四节多糖第十五章含氮有机化合物节硝基化合物第二节胺第三节重氮化合物和偶氮化合物第四节卡宾第十六章杂环化合物节杂环化合物的分类第二节杂环化合物的命名第三节五元杂环化合物第四节六元杂环化合物第五节稠杂环化合物第十七章萜类和甾体化合物节萜类第二节甾体化合物索引
作者介绍

序言