幼儿卫生学（）

图书标准信息

• 作者 李珊泽 蒋希
• 出版社 中国人民大学出版社
• 出版时间 2021-03
• 版次 1
• ISBN 9787300289342
• 定价 48.00元
• 装帧 其他
• 开本 其他
• 纸张 胶版纸
• 页数 348页
• 字数 407千字
• 丛书 21世纪学前教师教育系列教材

【内容简介】

《幼儿卫生学》针对学前教师教育专业本科生编写。本书紧密结合《教师教育课程标准（试行）》《幼儿园教师专业标准（试行）》《3～6岁儿童学习与发展指南》等国家政策、文件的精神编写，体现保教一体理念、适应新标准、满足新需求。全书共九章，介绍了幼儿卫生保健基本概念、任务和基本要求，幼儿各系统及感觉器官的特点和保育要点，幼儿心理健康基本知识、幼儿生长发育的规律及影响因素、评价幼儿生长发育和心理健康的方法，有关营养的基础知识及儿童对营养的需要，有关传染病的基础知识、常用护理技术、幼儿园的建筑与设备卫生要求及为幼儿准备的书籍、教育、玩具、桌椅等卫生要求。
  本书着眼于“幼儿园教师职业准备的有效性和教师专业发展的可持续性”，突出实践取向和能力取向，是一本理实一体的综合性教材。本书可作为学前教育专业教材，并可作为幼儿教师继续教育用书，社会从业人士的业务参考书及培训用书。

【作者简介】

【目录】

绪论

上篇  人体解剖生理和幼儿的生理卫生

章  人体解剖生理及基本特征

节  人体概述

第二节  人体的基本生理功能

保教结合

技能实训

思与练

拓展阅读

第二章  运动系统及幼儿卫生保健

节  运动系统概述

第二节  幼儿运动系统的解剖生理特点及卫生保健

保教结合

技能实训

思与练

拓展阅读

第三章  循环系统及幼儿卫生保健

节  循环系统概述

第二节  幼儿循环系统的解剖生理特点及卫生保健

保教结合

技能实训

思与练

拓展阅读

第四章  呼吸系统及幼儿卫生保健

节  呼吸系统的组成

第二节  幼儿呼吸系统的解剖生理特点及卫生保健

保教结合

技能实训

思与练

拓展阅读

第五章  消化系统及幼儿卫生保健

节  消化系统概述

第二节  幼儿消化系统的解剖生理特点及卫生保健

保教结合

技能实训

思与练

拓展阅读

第六章  泌尿系统及幼儿卫生保健

节  泌尿系统概述

第二节  幼儿泌尿系统的解剖生理特点及卫生保健

保教结合

技能实训

思与练

拓展阅读

第七章  皮肤及幼儿卫生保健

节  人体皮肤概述

第二节  幼儿皮肤的解剖生理特点及卫生保健

保教结合

技能实训

思与练

拓展阅读

第八章  内分泌系统及幼儿卫生保健

节  内分泌系统概述

第二节  幼儿内分泌系统的解剖生理特点及卫生保健

保教结合

技能实训

思与练

拓展阅读

第九章  神经系统及幼儿卫生保健

节  神经系统概述

第二节  幼儿神经系统的解剖生理特点及卫生保健

保教结合

技能实训

思与练

拓展阅读

第十章  感觉器官及幼儿卫生保健

节  感觉器官的构成及其功能

第二节  幼儿感觉器官的解剖生理特点及卫生保健

保教结合

技能实训

思与练

拓展阅读

第十一章  生殖系统及幼儿卫生保健

节  生殖系统概述

第二节  幼儿生殖系统的解剖生理特点及卫生保健

保教结合

技能实训

思与练

拓展阅读

第十二章  幼儿的

节  幼儿概述

第二节  幼儿评价

第三节  我国幼儿的体质特征

保教结合

技能实训

思与练

拓展阅读

中篇  幼儿园的卫生保健工作

第十三章  幼儿常见的心理行为问题及

节  幼儿心理行为问题概述

第二节  幼儿心理行为问题的处理方

第三节  幼儿常见的心理行为问题分析及矫正

保教结合

技能实训

思与练

拓展阅读

第十四章  幼儿园生活活动卫生保健

节  幼儿园一生活制度的卫生保健

第二节  幼儿园卫生保健制度

保教结合

技能实训

思与练

拓展阅读

第十五章  幼儿身体锻炼的卫生保健

节  幼儿身体锻炼的目标与价值

第二节  幼儿身体锻炼的内容与原则

第三节  幼儿身体锻炼的主要方式及卫生要求

保教结合

技能实训

思与练

拓展阅读

第十六章  幼儿的营养卫生保健

节  幼儿需要的营养素和能量

第二节  幼儿的合理膳食与食谱编制

第三节  托幼机构的膳食卫生

保教结合

技能实训

思与练

拓展阅读

第十七章  幼儿常见疾病及

节  幼儿常见疾病的护理及

第二节  幼儿常见传染病的护理及

保教结合

技能实训

思与练

拓展阅读

第十八章  幼儿意外伤害的急救与突发事件处理

节  幼儿常见意外伤害的护理及

第二节  托幼机构突发事件的应急处理

保教结合

技能实训

思与练

拓展阅读

第十九章  幼儿园的环境与建筑设备的卫生保健

节  幼儿园的建筑卫生

第二节  幼儿园的设备卫生

保教结合

技能实训

思与练

拓展阅读

下篇  幼儿园的健康保健及研究

第二十章  幼儿园的健康教育与保健组织

节  幼儿园健康教育的目标和内容

第二节  幼儿园健康教育的途径和方

保教结合

技能实训

思与练

拓展阅读

第二十一章  幼儿园的卫生学研究

节  幼儿身体发育及健康状况的研究

第二节  幼儿园心理健康教育的研究

第三节  幼儿园体育锻炼的研究

第四节  幼儿园膳食营养的研究

第五节  幼儿园食品卫生和安全监管的研究

第六节  幼儿园病工作的研究

第七节  幼儿园物质环境卫生的研究

第八节  幼儿园卫生保健组织与健康教育的研究

思与练

参文献

附录一  托儿所幼儿园卫生保健工作规范

附录二  0～6岁发展的里程碑：发育异常的自查手册

附录三  常用食物营养成分表(每100克)