采菊东篱：诗酒流连的生活美学（中国文化二十四品系列图书）

图书标准信息

• 作者 陶慕宁
• 出版社 江苏人民出版社
• 出版时间 2017-02
• 版次 1
• ISBN 9787214173966
• 定价 28.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 纯质纸
• 页数 181页
• 字数 135千字

【内容简介】

本书介绍了中国古代的生活美学，包括园林、山水、烹饪、游艺等内容，展示中国传统文化中的生活情趣。

【作者简介】

陶慕宁，美食家、南开大学文学院中国语言文学系教授，著有《金瓶梅中的青楼与妓女》《青楼文学与中国文化》《无问无应集》《瓶外卮言》等。

【目录】

绪言

美食意趣：生存需求的提升/

山水情怀：天人合一的境界/

园林清幽：士大夫的起居/

优哉游哉：休闲与体育的结合/

古人的山水情结

孔子谈山水/

原典选读/

《兰亭集序》——山水与哲理/

原典选读/

柳宗元对山水的典范书写/

原典选读/

晚明小品文中的山水与人趣/

原典选读/

园林声妓之美

皇家园林与私家园林——美学追求/

原典选读/

佛寺之清幽与文人之禅趣/

原典选读/

唐宋的私家园林/

原典选读/

苏州园林甲于天下/

原典选读/

晚明的秦淮河畔/

原典选读/

饮馔烹饪：由滋味而趣味

中国饮食的文化蕴涵/

酒的魅力/

宋人的饮食文化/

明清的饮食之趣/

中国菜肴的烹饪/

原典选读/

古人的游艺之美

围棋、投壶、蹴鞠、樗蒲、打马/

原典选读/

酒令灯谜、藏钩射覆、说书曲艺/

原典选读/