全景巡礼，大美中国：洁白盐田

图书标准信息

• 作者 宋举浦 著
• 出版社 浙江少年儿童出版社
• 出版时间 2019-09
• 版次 1
• ISBN 9787559715869
• 定价 45.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 纯质纸
• 页数 212页
• 字数 206千字

【内容简介】

盐，是人类基本的生产生活资料。没有盐，人类就不能生存；没有盐，人类在很多领域就不能生产。中国作为世界人口数量第1的国家，年均生活用盐量达   700万吨；作为世界第二大经济体，年生产用盐达数千万吨。这么多的生活生产用盐，它们产自哪里？来自何处？又是怎样被生产出来的呢？目前，我国的生活生产用盐，大体上有产自大海的海盐，产自盐湖的湖盐，产自地下的井盐，产自盐山的岩盐。盐的获取方式及制盐工艺，除了少数品质极优的盐矿可直接采挖外，其余均要采用采(制)卤、干燥结晶这两个基本步骤。
     本书用鲜活的文字和实地摄影作品，选取从渤海到南海，从东部到西部，祖国各地盐场中具特色、有代表性的若干处奉献给小读者，不仅对中国大地上具有特异景观的盐田和具有特殊流程的制盐工艺进行视觉呈现，更详细记述了中国盐业发展的历史沿革，并对中国的盐文化进行了充分挖掘和深入解析，展现了中华民族的勤劳勇敢、聪明才智，有助于提高青少年读者的民族自豪感和自信心，有利于振奋民族精神，激发创造热情。
    

 

【作者简介】

宋举浦，原民参某部副政治委员兼书记，少将军衔。
从1971年担任报道员起从事业余摄影，照相机伴随他度过四十多年的军旅生涯。先后出版作品集圣地五台山北岳恒山阿尔山四季中国丹霞中国古盐（中文简体、中文繁体、英文、法文）360°看中国、辽河源。其作品五台山龙泉寺汉白玉牌坊于2005年获十一届国际摄影展览两个金奖，2006年获第28届国际摄影艺术联合会（fiap）黑白双年奖(有摄影界“奥斯卡”金奖之誉）个人，2007年荣获中国摄影优选奖―金像奖。先后当选文学艺术界联合会第八、第九次代表大会代表，中国摄影家协会第七、第八次代表大会理事，首届中国摄影著作权协会副，首届摄影学会副会长，首届中国风景名胜区协会摄影专业委员会主任。

【目录】

从古老盐池“捞”出来的盐
从地壳深处“抽”出来的盐
从澜沧江畔“背”出来的盐
从石槽上“”出来的盐
从盐山上“淋”下来的盐
从之海“浇”出来的盐
从准噶尔盆地“挖”出来的盐
从长江三峡“涌”出来的盐
从沙里“扒”出来的盐
用“茅草棚”滤出来的盐
用“鸡窝灶”煮出来的盐
用“海上雁翎队”运出来的盐
用“自来水”换来的盐
用竹子“烤”出来的盐
用“军舰”采出来的盐
用黄泥巴“粘”出来的盐
来自西部“死海”的盐
来自“天空之镜”的盐
来自乌珠穆沁“母亲湖”的盐
来自沙漠戈壁的盐
来自古丝绸之路的盐
来自恐龙盆地的盐
来自天涯海角的盐
来自黄土高原的盐
来自三湘大地的盐
来自河西走廊的盐
来自东海之滨的盐
来自商周古盐业遗址上的盐
来自秦兮城遗址的盐
来自津门大地的盐
来自古黄河人海的盐
来自辽东湾的盐
产自台湾海峡西岸的盐
产自北部湾的盐
产自红土地上的盐
产自“膏都盐海”的盐
产自琅琊山下的盐
拍“自”没有白拍