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作者渡边真纪 著
出版社北京时代华文书局
出版时间2017-03
版次1
装帧平装
货号9787569913712013
上书时间2023-03-22
这是一本传达美好生活方式和生活态度的书。日本著名料理生活家渡边真纪,始终坚持简单美好的生活姿态。本书从生活空间的布局,房间、壁橱的整理,到衣物的清洁和工具的收纳,还有日常实用的日式料理,以及生活中的用心巧思等方面,帮你营造好的生活。家本是快乐生活的地方,家的样子,决定了你生活的样子。
整理房间、做饭,是爱的能力的体现。爱生活,就是把家整理得舒适、自在,把日子过得简单、丰盛、美好。
愿你的家,也能干净、整洁、明亮,充满当下的力量。
渡边真纪——
日本著名料理生活家。她非常善于经营自己的生活,倡导用当季食材创造料理,在收纳整理方面
有着自己独到的方法,凭借简而美的生活方式收获了很多粉丝。曾担任类似无印良品品牌的设计
师,经营人气爆棚的“萨尔维亚餐厅”,经常为书籍、杂志、广告等提供对身体有益的菜谱、日
常菜肴和保鲜食品等。著有《日本名店的经典速食人气食谱》等多本与生活、美食相关的畅销图
书。
02 /前言 家的样子,决定你生活的样子
第一章 在你拥有的物品中,发现想要的生活
002 /挑选质量上乘,好用好收纳的清扫工具
004 /玄关和卫生间的清洁感,体现一个家的细节
008 /餐具摆放要做到一目了然
012 /腾出更多的收纳空间
017 /给孩子的玩具找个“家”
020 /断舍离,衣橱只放喜欢的衣物
026 /好好保养,物品更耐用
027 /洗熨衣服,是最不可以拖延的一项家务
032 /家里有多功能提筐,生活方便了很多
第二章 充满趣味与平和的生活
036 /和家人朋友分享食物,会让人更快乐
041 /赠送他人礼品是生活中的小乐趣
044 /旅行提早筹划,就会舒心很多
046 /我喜欢做家务手忙脑乱,自在无碍的状态
050 /和孩子一起招待客人
057 /每周买一次鲜花
059 /自己动手做礼物
第三章 让每天都充满简单的快乐
064 /不写任务清单会轻松很多
067 /勤换单褥
069 /在细碎的时间里锻炼身体
073 /写信寄给亲爱的朋友
076 /在洗浴时,彻底放松自己
第四章 我家厨房的美好日常
080 /厨房是家最美的地方
082 /不知道做什么时,看看基本菜单
084 /工作忙翻天,就用速成汤汁料吧
088 /用心调出的味道一般不会错
092 /适当减盐也能很美味
097 /伴随美食一起摄取铁和钙
101 /用五谷杂粮做出惊人美味
106 /一切美食必须好食材
110 /亲手制作拌饭小菜
115 /为家人做饭是一种无法言说的幸福
119 /选购食材,也是生活中的一大乐趣
第五章 让每日餐桌简单丰盛美好
126 /在忙碌的日子,也能吃得美美的
136 /身体不舒服时,就煮一碗好喝的汤
139 /吃新豆也算是生活中的小确幸吧
145 /草本和香料带来的美好时光
148 /遇见乡土料理,感受日子的丰美
150 /轻松做出美味的节假日聚餐
160 /我家私房咖喱的独特风味
164 /快乐“蒸生活”
171 /我的食材生活日记
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