宋茶 中国历史 李开周 新华正版
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作者李开周
出版社四川文艺出版社
ISBN9787541163999
出版时间2022-11
版次1
装帧平装
开本32
页数224页
字数130千字
定价58元
货号xhwx_1202745385
上书时间2024-09-25
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主编：
四印刷，再现松谷山人吉村、木孔阳精美画作。千字小文，诙谐生动，阅读轻松。
目录：
开场白:我们为什么要喝宋茶
章
宋朝只有绿茶
瞧，这才是宋茶
宋朝白茶仍属于绿茶
宋茶都是蒸青茶
本抹茶、台湾奶茶和宋茶的区别
宋朝很可能没有花茶
大宋贡茶以春茶和芽茶为主
宋茶有三等:草茶、片茶和蜡茶
比还贵的宋茶
第二章
采茶
采茶工具
用指甲采茶
谷雨之前采宋茶
太阳一升，马上收工
皇家茶园的采茶盛况
把病茶赶走
宋朝的茶叶是什么样子
……
内容简介：
宋茶是作家李开周一部以宋代茶道为主题的、具有科普质的著作。书稿分为六个主题：宋茶概况；采茶；做茶；喝茶；宋茶的源流和演化；茶典的释读。茶在宋朝的品类、程序、背后做了解读，以宋朝为主轴，对古今的茶道做了说明对比。文字浅显明晰，将离我们远去的一个朝代通过茶叶这个媒介，轻松勾勒出来。
作者简介：
李开周，1980年生于河南开封，南方都市报专栏作家，先后在各大电视台主讲宋朝，出版食在宋朝：舌尖上的大宋千年楼市：古人安心成家方案君子爱财：古代名人经济生活等二十余部专著。
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