天工开物译注 科技综合 [明]宋应星 新华正版
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作者[明]宋应星
出版社上海古籍出版社
ISBN9787532547685
出版时间2008-04
版次1
装帧平装
开本32
页数392页
字数280千字
定价48元
货号xhwx_1202420425
上书时间2024-09-24
商品详情
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目录:
导言
说明
天工开物序
卷上
1.乃粒
1-1宋子曰
1-2名
1-3稻
1-4稻宜
1-5稻工
1-6稻灾
1-7水利
1-8麦
1-9麦工
1-10麦灾
1-11黍、稷、梁、粟
1-12麻
1-13菽
2.粹精第二
2-1 宋子
2-2攻稻
2-3攻麦
2-4攻黍、稷、粟、梁、麻、菽
3.作成第三
3-1 宋子
3-2盐产
3-3海水盐
3-4池盐
3-5井盐
3-6末盐、崖盐
4.甘嗜第四
4-1 宋子
4-2蔗种
4-3蔗品
4-4造〔红〕糖
4-5造白糖
4-6造兽糖
4-7蜂蜜
4-8饴饧
5.膏液第五
5-1 宋子
5-2油品
5-3法具
5-4皮油
……
6.乃服第六
7.彰施第七
卷中
8.五金第八
9.冶铸第九
10.锤锻第十
11.陶埏第十一
12.燔石第十二
卷下
13.杀青第十三
14.丹青第十四
15.舟车第十五
16.佳兵第十六
17.曲蘗第十七
18.珠玉第十八
附录
一、古今度量衡单位换算表
二、二十四节气及时辰换算表
三、本书插图目录
索引
内容简介:
天工开物是世界上部关于农业和手生产的综合著作,是中国古代一部综合的科学技术著作,有人也称它是一部百科全书式的著作。外国学者称它为“中国17世纪的工艺百科全书”。该书对中国古代的各项技术进行了系统地结,构成了一个完整的科学技术体系。收录了农业、手、——诸如机械、砖瓦、陶瓷、、烛、纸、兵器、、纺织、染、制盐、采煤、榨油等生产技术。尤其是机械,更是有详细的记述。作者在书中强调人类要和自然相协调、人力要与自然力相配合。是技史料中保留为丰富的一部,它更多地着眼于手,反映了中国明代末年出现资本主义萌芽时期的生产力状况。本书由我国的自然科学史专家潘吉星对天工开物做了详细的注释及白话翻译,并保留了的图版。
作者简介:
宋应星(1587约1666年),字长庚,江西奉新县人。明朝科学家。一生致力于对农业和手生产的科学察和研究。著成天工开物一书。
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