浪漫婚礼蛋糕 烹饪 ()山本直美 新华正版
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作者()山本直美
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787518428649
出版时间2020-07
版次1
装帧精装
开本16开
页数195页
字数240千字
定价128元
货号xhwx_1202098339
上书时间2024-02-29
商品详情
- 品相描述：全新
- 正版特价新书
- 商品描述
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主编：
山本直美将极具个人特的高雅精致、灵动而柔美的季节糖花设计与婚礼蛋糕的主题相结合，创造出了风格独特的主蛋糕以及一系列与婚礼主题相契合的蛋糕、糖霜饼干、纸杯蛋糕。本书将给予你无尽的灵感和为新颖时尚的蛋糕装饰。唯美的图片和细致的制作步骤详解引导你轻松创作出属于自己的蛋糕作品无论是梦幻的婚礼还是温馨的订婚庆典、结婚纪念、情人节绽放的糖花都将见证甜蜜与浪漫的每一个瞬间
目录：
原材料和工器具
蛋糕配方表与制作方
馅料
翻糖膏
皇家糖霜(蛋白糖霜)
使用杏仁膏和糖膏进行蛋糕包面
婚礼蛋糕伴手礼
糖花制作方指南
花朵目录
模板
定制作品
山茶花婚礼蛋糕
情人节婚礼蛋糕
雅致初春婚礼蛋糕
花朵盛宴婚礼蛋糕
英国玫瑰婚礼蛋糕
绣球花婚礼蛋糕
夏风情婚礼蛋糕
热带风情婚礼蛋糕
花式咖啡婚礼蛋糕
浪漫银莲花婚礼蛋糕
开心乌儿婚礼蛋糕
圣诞定制婚礼蛋糕
内容简介：
山本直美将极具个人特的高雅精致、灵动而柔美的季节糖花设计与婚礼蛋糕的主题相结合，创造出了风格独特的主蛋糕以及一系列与婚礼主题相契合的蛋糕、糖霜饼干、纸杯蛋糕。本书将给予你无尽的灵感和为新颖时尚的蛋糕装饰。来自本的靠前知名艺术家山本直美精心创作的12组优雅、独特而美丽的婚礼蛋糕作品，无论是梦幻的婚礼。唯美的图片和细致的制作步骤详解，引导你轻松创作出属于自己的蛋糕作品，无论是梦幻的婚礼，还是温馨的订婚庆典、结婚纪念、情人节，绽放的糖花都将见证甜蜜与浪漫的每一个瞬间。
作者简介：
山本直美（naomiyamamoto）蛋糕装饰领域靠前知名艺术家、书作家英国squireskitchen靠前学校专家导师、靠前形象大使业内认可的翻糖界“上仙”
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