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彩绘蛋糕卷 生活休闲 []junko
正版书籍 支持7天无理由
￥ 5 1.8折 ￥ 28 九五品
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作者[]junko
出版社辽宁科学技术出版社
ISBN9787538179064
出版时间2012-08
版次5
装帧平装
开本16
页数90000页
字数100千字
定价28元
货号702_9787538179064
上书时间2024-06-24
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商品详情
- 品相描述：九五品
- 正版特价书籍
- 商品描述
-
目录：
很多有趣的图案！
开始制作前
首先掌握基本做法
粉红爱心原味蛋糕卷
新手入门!用汤匙能描绘图案
爱心彩绘可可蛋糕卷
粉红小花原味蛋糕卷
线条彩绘咖啡蛋糕卷
可爱小熊可可蛋糕卷
动物纹彩绘蛋糕卷
长颈鹿花纹可可蛋糕卷
斑点花纹原味蛋糕卷
乳牛花纹原昧蛋糕卷
豹纹彩绘咖啡蛋糕卷
粉红豹纹原昧蛋糕卷
斑马花纹原昧蛋糕卷
可当做礼物的典雅装饰蛋糕卷
可爱圆点原昧蛋糕卷
可爱圆点可可蛋糕卷
唐草图案抹茶蛋糕卷
菱格纹图案抹茶蛋糕卷
条纹＆圆点可可蛋糕卷
粉红条纹＆圆点原昧蛋糕卷
为孩子设计的可爱彩绘蛋糕卷
草莓图案原昧蛋糕卷
樱桃图案原昧蛋糕卷
骷髅头图案咖啡蛋糕卷
子图案粉红蛋糕卷
瓢虫图案原昧蛋糕卷
适合季节活动的彩绘蛋糕卷
女儿节彩绘原味蛋糕卷
节彩绘原昧蛋糕卷
母亲节彩绘原味蛋糕卷
生彩绘原昧蛋糕卷
夏烟火可可蛋糕卷
音乐发表会原味蛋糕卷
万圣节彩绘原味蛋糕卷
圣诞节装饰原昧蛋糕卷
圣诞蜡烛式的装饰蛋糕卷
新年彩绘原昧蛋糕卷
……
纸型的用法
内容简介：
突破了一般大众对蛋糕卷的印象，除了加入可可粉、抹茶粉等材料来增添蛋糕卷整体感及变化外，只要稍微下点工夫，在外观上描绘各种图案，完成的蛋糕卷瞬间让人惊叹不已。希望在你食用之前，眼看到时会觉得很开心，彩绘蛋糕卷希望成为这洋的甜点，为你带来愉悦的生活！
草莓、圆点、爱心、菱格纹是用汤匙即可描绘的图案，还有母亲节的康乃馨图案、圣诞节的装饰图案、不同的动物花纹等32种图案，依不同类型收录在本书中，只要掌握住做法，在制作上变化一下图案，可以让蛋糕卷更加可爱。不论是做的人还是吃的人，这是会让每个人都露出笑容的彩绘蛋糕卷。
使用纸型能够很容易描绘出图案，即使是不擅长绘画的你也能做出很漂亮的彩绘蛋糕卷。做法是将纸型放在烤箱上，再铺上烤盘纸，接着取出部分面糊，照着图案描绘，再将画好图案的烤盘放入烤箱烘烤约一两分钟，很后倒入的面糊烘烤，烤好后翻面，涂抹馅料后再将蛋糕体卷起来完成了！间单又可爱的彩绘蛋糕卷，欢迎你一起来制作品尝。
作者简介：
junko，本名加藤纯子。从事设计师的工作，同时为了钻研喜欢的糕点制作，而进入短期大学专攻生活学科饮食生活，具食物专家和饮食生活顾问2级的资格。设计师的职业质的关系，很擅长制作外观看起来会让人发出惊叹的可爱甜点。2008年开始的博客“稍微下点工夫可做出可爱的蛋糕”每超过万人点阅，很好受观迎。
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