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新调酒手册

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作者陈尧帝 著

出版社南方日报出版社

出版时间2002

装帧平装

货号成林9787806521502

上书时间2024-10-12

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   商品详情   

品相描述:全新
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商品描述
书名:新调酒手册陈尧帝9787806521502,作者:'陈尧帝',ISBN:9787806521502,出版社:南方日报出版社
图书标准信息
  • 作者 陈尧帝 著
  • 出版社 南方日报出版社
  • 出版时间 2002
  • ISBN 9787806521502
  • 定价 23.80元
  • 装帧 平装
  • 开本 20cm
  • 页数 383页
  • 正文语种 简体中文
  • 丛书 餐饮经营丛书
【内容简介】
本书介绍了白兰地、威士忌、琴酒、兰姆酒、伏特加等各种不同饮料的起源、种类、操作方法及各种鸡尾酒的调制。
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