RT正版速发 中国传统酿造：酒醋酱周嘉华贵州民族出版社9787541221620
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作者周嘉华著
出版社贵州民族出版社
ISBN9787541221620
出版时间2014-07
版次1
装帧精装
开本小16开
定价128元
货号R_8887710
上书时间2024-04-24
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- 商品描述
- 本书共十一章，内括：被遗漏的发明、溯酒之源、都是发酵搞的鬼、酒醴曲糵、酒政酒事、史籍中的酿酒术等。
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