RT正版速发客房服务与管理张咏梅西南财经大学出版社9787550447790

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作者张咏梅主编

出版社西南财经大学出版社

ISBN9787550447790

出版时间2021-12

版次1

装帧平装

开本16开

定价39.8元

货号R_11506416

上书时间2024-01-20

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商品描述: 客房服务与管理教材以《中等职业学校专业教学标准(试行)》为依据组织编写，全书分为客房基础、客房服务、客房清洁、客房管理共四个模块，模块下设具体的项目，项目下设任务，任务中含任务解说、任务准备、注意事项、任务实施、过程评价、巩固提高等环节，充分体现任务驱动教学法。本书内容是在建立已有研究的基础上，通过继承和创新、结合学校教学需求、满足专业需要整合而成，旨在激发学生的学，提高实践运用能力。

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