• 幸福的便当
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幸福的便当

8.1 1.7折 48 九品

仅1件

天津宝坻
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作者王梅 著

出版社西苑出版社

出版时间2014-01

版次1

装帧平装

货号986173918966448130

上书时间2024-12-04

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品相描述:九品
图书标准信息
  • 作者 王梅 著
  • 出版社 西苑出版社
  • 出版时间 2014-01
  • 版次 1
  • ISBN 9787515104089
  • 定价 48.00元
  • 装帧 平装
  • 开本 16开
  • 纸张 胶版纸
  • 页数 205页
  • 字数 100千字
  • 正文语种 简体中文
【内容简介】
  《幸福的便当(<幸福过日子>中文简体版)》是一本来自台湾的便当美食书。书中精选近百道精选健康创意便当菜,近2000张详尽步骤图解,食材处理、菜色选搭、口感调配……一步一步,绝不遗漏,让读者不再有远离厨房的借口!无论饭、面、杂粮、蔬果、肉品、海鲜等等各类营养食材,米粉、刈包、寿司、披萨、饭团等中西餐点,通过简易又详细的图文解说,掌握烹调细节,充分运用食材的特性,让营养不打折扣;给家人和自己打造理想的饮食生活。
【作者简介】
  王梅,从喜欢四处旅行,拍照;到深居简出,老窜在家中厨房和阳如穿梭的人。
  从只会下阳春面在一锅水中,丢入小白菜,打个蛋,简易解决一餐;到可以轻松煮出三餐。
  从蒸出第一馒头、冷却之后,硬到咬不下去的口感;到可以随性做出家人喜欢吃的中西式点心。
  期间的转变是什么原因呢?是来自一颗为家人付出的爱心和不服输的学习意志力。
  原本把玩相机列入终身事业的我,以出摄影集、办摄影展为终身目标。始终未及的把生活重心转移到锅碗瓢盆上。
  人生也许就像料理一样,充满了变数,掌握好大方向,随着生活的律动向前走,因循着季节售票煮出属于自己的味道吧!
【目录】
幸福食光壹:与孩子的约定/亲子便当×27款
南瓜鲑鱼炒饭
椒盐鲷鱼
苍蝇头
珍珠丸子
造型饭团
鲜味豆腐蒸佐红豆饭
筒仔米糕
蜜汁翅腿
雪菜百页佐紫地瓜饭
咖哩排骨
唐扬炸鸡
鲔鱼贝壳面沙拉
翡翠薄撑
庵瓜烧

麻油猴头菇佐马铃薯饺
腊味鸡饭
黑橄榄乳酪小比萨
香菇镶虾泥
味噌土鱼
蜂蜜丁香

咖哩鸡饭
洋芋烧牛腩
鲜果润卷
小黄瓜煎饺
姜汁烧肉米汉堡
五谷迷你粽
小熊猪
脚饭

幸福食光贰:午间小确幸/上班族便当×29款
蒜香虾仁佐栗子饭
鲑鱼荞麦面
孜然蔬肉卷佐小油菜饭
去脂香菇肉臊饭
香草咸猪肉佐牛蒡饭
茄卷
鸡胸
原味四破鱼
豆腐肉蚵饼
番茄意大利面
照烧肉片佐芋香饭
双味镶肉佐野米香松饭团
凤梨烤排骨
蒜苗乌鱼子
鲜奶面包卷
盐酥虱目鱼
野菇炖饭
米纸虾蔬卷
红油抄手

降肉佐墨鱼面
樱花虾饭
丝瓜软丝炒
意吉棒
铁路便当
口袋土司野餐组合
豆瓣箭笋
姜丝蒸小卷
玉米牛肉丸
蚵仔煎
金瓜米粉

幸福食光叁:生活的况味/爱心便当×28款
彩椒鸡球佐小米饭
鲑鱼牛蒡饭
菇菇野米炖饭
红曲面线煎
芝麻肉片佐南瓜饭
乌贼饭
鲜蔬鱼

福袋便当
迷你豆皮镶肉佐薏仁小米饭
鸡柳蛤蜊意大利面
韭黄虾仁肠粉
鲔鱼豌豆炒
葱油
拌面
草莓松坂卷饼面
面条三重奏
刈包
釜饭
木须刀削面
照烧鸡饭
三明治餐
赤鱼佐燕麦饭
三杯鸡佐薏仁饭
橙汁排骨
红烧牛肉饭
茄盒子佐番茄斜管面
荫鼓桂笋鸡
芋头糕
香草剥皮鱼
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