零基础学做西点
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九品
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作者陈志田 主编
出版社江西科学技术出版社
出版时间2014-08
装帧平装
货号1073791724154781701
上书时间2024-10-26
商品详情
- 品相描述:九品
图书标准信息
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作者
陈志田 主编
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出版社
江西科学技术出版社
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出版时间
2014-08
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ISBN
9787539050188
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定价
49.90元
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装帧
平装
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开本
26cm
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页数
256页
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正文语种
简体中文
- 【内容简介】
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本书常见西点品种齐全,包括蛋糕、面包、饼干、蛋挞、派、布丁等,从认识原料、使用工具开始,全程详解美味西点的制作方法,教您制作最经典、最美味的西点。
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