海鲜水产菜谱大全
￥ 5 4.5折 ￥ 11 八五品
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山东济南
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作者董淑炎 编
出版社中国旅游出版社
出版时间1993-03
装帧其他
货号车小1952
上书时间2024-04-12
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商品详情
- 品相描述：八五品
图书标准信息
- 作者 董淑炎 编
- 出版社 中国旅游出版社
- 出版时间 1993-03
- ISBN 9787503205934
- 定价 11.00元
- 开本 19cm
- 页数 497页
- 正文语种 简体中文
- 丛书 中国美食丛书
- 【内容简介】
- 收集各种水产动植物158种，并列出它们的来源、食用部位、营养成分、功效、适应症、禁忌，介绍了近600种有关菜谱。
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