安逸的慰藉

图书标准信息

• 作者 [冰岛]贡纳尔· 卡尔· 吉斯拉松；[美]乔迪·埃迪
• 出版社 中信出版社
• 出版时间 2018-01
• 版次 1
• ISBN 9787508684307
• 定价 58.00元
• 装帧 其他
• 开本 大16开
• 纸张 胶版纸

【内容简介】

这本书的目的是将“安逸”的概念引入你的生活，无论你在地球的哪个角落。它是一本你可以据此照顾自己和所爱之人的灵感手册。
  北欧精神充满了安逸的气息：裹着毛毯坐在炉火边喝一杯热酒是安逸；和朋友吃一顿舒服合胃口的饭是安逸；伴着闪烁的营火，听现场音乐庆祝夏至日是安逸；在旅途中穿上羊毛袜，一边品香茶一边读好书是安逸；放着刚出炉的点心的面包房是安逸；倚在沙发上喝一杯酒放松身心，心爱的小狗窝在脚边，这才是安逸。
  将治愈性元素引入日常是安逸生活的精髓所在，这本书会教给你一些简单的方法,涵盖装饰、旅行、娱乐和烹饪等各方面。
  品尝着简单的味道，享受着暖人心怀的一天，让关爱和支持彼此的人们互相陪伴，互予慰藉。

【作者简介】

贡纳尔•卡尔•吉斯拉松：生活方式研究者。冰岛雷克雅未克著名餐厅Dill主厨、美国纽约Agern餐厅主厨。料理屡获国际殊荣。 

 

乔迪·埃迪：

KINFOLK等多本生活方式杂志特约撰稿人。毕业于美国烹饪教育学院。

【目录】

序言 Introduction | 1

 

一天的开始 Starting the Day | 9

照顾好自己 Caring for Yourself | 41

宅居生活 Staying In | 51

简单的聚会和节假日 Easy Gathering and Holidays | 75

出门在外 Getting Out | 131

 

致谢 Acknowledgments | 159