一日一果

图书标准信息

• 作者 [日]木村宗慎 著；蕾克 译
• 出版社 湖南美术出版社
• 出版时间 2015-05
• 版次 1
• ISBN 9787535672155
• 定价 138.00元
• 装帧 精装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 461页
• 字数 90千字
• 正文语种 简体中文
• 原版书名 一日一菓

【内容简介】

　　在这《一日一果》里，作者一年三百六十五天不仅随季节和时令变化，也配合节日祭典，将精致的和果子与富有历史底蕴的器皿精心搭配，每一次组合都是一件艺术品，每一幅图片都犹如一场盛宴。同时，木村宗慎在这《一日一果》里详尽地阐述了和果子的文化，将其历史、分类、术语、与茶道的关系、与器皿的搭配、以及那些百年老铺等巨细无遗地讲述给读者，对于哪怕不了解和果子文化的人，有了这《一日一果》也能毫无障碍地欣赏这种文化的美。可以说，《一日一果》完美而全面地呈现了一个和果子的世界。

【作者简介】

　　木村宗慎，日本人气茶道师。本名慎太郎。1976年生于爱媛县宇和岛市。毕业于神户大学。少年时期开始学习里千家茶道，1997年设立茶道文化组织芳心会。在京都、东京两地开展茶道修习活动的同时，针对茶道的基本知识著书写作，也在杂志、电视节目上传播茶道文化，举办展览等。2008年获日本博物馆表彰。2011年，其监修的茶室“伞庵”获得日本JCD商业环境设计奖金奖。
　　著作《一日一果》荣获2015年世界美食图书大奖最高奖。
　　
　　蕾克，生于北京，曾供职于北京大学，现定居东京。
　　为国内多家时尚和亚文化杂志供过稿，关注风格与美学。
　　译有《造物有灵且美》（赤木明登著）等作品。

【目录】

前言
一月
二月
三月
四月
五月
六月
七月
八月
九月
十月
十一月
十二月
和果子的世界
一什么是和果子
二和果子分类、用语集
三茶道与和果子
四果与器的搭配
五如何与老字号打交道
后记何为茶道