小学生的厨房美味魔法术（巧克力篇）

图书标准信息

• 作者 [日]村上祥子 编；陈化仙 译
• 出版社 浙江人民美术出版社
• 出版时间 2016-01
• 版次 1
• ISBN 9787534046193
• 定价 30.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 79页
• 字数 20千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 小学生的厨房美味魔法术

【内容简介】

　　《小学生的厨房美味魔法术（巧克力篇）》中，教你制作创意可爱小点心，享受自己动手的乐趣。板状巧克力的美味魔法术，板状巧克力和鲜奶油，的美味魔法术，巧克力甜点的美味魔法术，巧克力蛋糕的美味魔法术，同时为你介绍多款漂亮时尚的礼盒包装设计。

【作者简介】

　　村上祥子，是日本料理研究家、管理营养师。在母校福冈女子大学担任营养指导实习讲座长达15年。她是利用微波炉烹制简单健康料理的知名人士，也是30秒发酵面包的创始人。出镜、出书、演讲、主持烹饪讲堂，以其广泛的社会活动成为足迹遍布日本全国的“料理研究界的空中飞人”。

【目录】

巧克力点心的制作材料
板状巧克力的美味魔法术
将板状巧克力掰成小块，放入微波炉中加热会怎样呢？
用热水融化板状巧克力，使用多少度的水温为宜？
将融化的巧克力浇在冰淇淋上，结果会怎样呢？
缤纷 巧克力
巧克力画
巧克力糖果杯
大理石花纹巧克力花束
勺子巧克力
巧克力火锅
巧克力假发
金太郎巧克力香蕉

板状巧克力和鲜奶油的美味魔法术
在融化的巧克力中加入鲜奶油搅拌，冷却后结果会怎样呢？
生巧克力
心形生巧克力拼图
缤纷 巧克力蛋挞
松露巧克力
棉花糖巧克力条

巧克力甜点的美味魔法术
将板状巧克力和棉花糖放入微波炉中加热，哪个先融化呢?
巧克力布丁
巧克力曲奇
巧克力可丽饼
巧克力玉米片
巧克力生牛奶糖

巧克力蛋糕的美味魔法术
将所有材料混合拌匀后放入模具中，将可可粉和砂糖撒满表面。
往里加水后放入烤箱里烤，加入的水会有什么变化？
巧克力甜甜圈
岩浆巧克力蛋糕
巧克力松饼
巧克力戚风蛋糕
果仁巧克力小方块蛋糕
经典巧克力蛋糕
创意礼盒的包装