中央电视台节目用书 天天饮食 四季篇

图书标准信息

• 作者 《天天饮食》丛书编委会
• 出版社 中国轻工业出版社
• 出版时间 2002-01
• 版次 1
• ISBN 9787501935710
• 定价 25.00元
• 装帧 其他
• 开本 32开
• 纸张 其他
• 页数 120页
• 字数 109千字

【内容简介】

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【目录】

春

 海鲜酿苦瓜 

 鸡丝炒豆苗 

 海米雪花炒油莱 

 鸡油菜心 

 番茄马蹄 

 春白海参 

 大地回春 

 韭菜皮蛋松 

 香椿拌豆腐 

 软炸小明虾 

 西芹百合 

 肉丝炒苦瓜 

 韭菜炒蛏子 

 椿芽拌鸡丝 

 西湖药菜汤 

 黄花菜炒牛肉丝 

 三菇里脊煎 

 柴把长根菌 

 请汤鱼丸 

 炒新鲜鱼子 

 荷包鲫鱼 

 酿青椒 

 葱油饼 

 菜肉粥 

 春饼 

 春香荷叶饼 

 蛋皮春卷 

 咸肉春笋贵纪贝 

 陈醋双脆 

 银鱼煎蛋