化学基础论
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作者(法)安托万-洛朗·拉瓦锡
出版社长江文艺出版社
ISBN9787570228867
出版时间2023-04
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数364页
字数316千字
定价48元
货号SC:9787570228867
上书时间2024-12-05
商品详情
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作者简介:
拉瓦锡(1743-1794),法国有名化学家,近代化学革命的领袖,被誉为“现代化学之父”。《化学基础论》是其的代表作。
主编推荐:
砍下他的脑袋只需一瞬间,可是,要再出现一位像他那样很好的科学家,也许要等一百年!——拉格朗日
内容简介:
拉瓦锡的《化学基础论》与牛顿的《自然哲学的数学原理》、达尔文的《物种起源》共同被列为世界自然科学的“三大名著”。这本书的出版是化学目前划时代的事件。拉瓦锡氧化理论的建立造成了一场全面的“化学革命”,推翻了统治化学百余年之久的燃素理论。《化学基础论》正是这场革命的结晶。这本书是拉瓦锡多年的研究成果和他根据现代实验所创立的新理论的总结,影响了一代又一代化学家。直到今天,中学基础化学教育依然围绕着拉瓦锡的研究核心展开。
目录:
第一部分 气态流体的形成与分解,简单物体的燃烧以及酸的形成
第一章 热素的化合以及弹性气态流体的形成/003
第二章 对于地球大气的形成和组成的一般看法/014
第三章 对大气的分析,将其分解为两种气态流体,一种能被呼吸,另一种不能被呼吸/017
第四章 大气不同组成部分的命名/026
第五章 用硫、磷和碳分解氧气以及一般酸的形成/029
第六章 一般酸的命名,特别是从硝石和海盐中提取的酸的命名/035
第七章 用金属分解氧气以及金属氧化物的形成/041
第八章 水的基本要素以及用炭和铁分解水/044
第九章 从不同种燃料中释放的热素的量/052
第十章 可燃物质的相互化合/060
第十一章 关于具有几种碱的氧化物和酸的观察,关于动物物质和植物物质组成材料的观察/063
第十二章 通过火的作用分解动物物质和植物物质/067
第十三章 通过酒的发酵分解植物氧化物/070
第十四章 致腐发酵/078
第十五章 亚醋发酵/081
第十六章 中性盐的形成以及组成中性盐的不同碱的形成/083
第十七章 可盐化碱和中性盐形成的后续思考/090
第二部分 酸与可成盐基的化合以及中性盐的形成
告读者/099
第一节 简单物质/101
第二节 对于由多个简单物质结合而成的可氧化和可酸化基或根的观察/104
第三节 对于光和热素与不同物质结合的化合物的观察/106
第四节 对于氧与简单的金属和非金属物质结合形成的二元化合物的观察/108
第五节 对于氧和复合根结合形成的化合物的观察/113
第六节
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