茶让生活更美好

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江苏南京

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作者中国科协学会服务中心主编

出版社中国农业出版社

ISBN9787109297289

出版时间2022-07

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数164页

字数460千字

定价126元

货号SC:9787109297289

上书时间2024-12-03

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商品描述: 内容简介:
为便于学会在国外的分专机构宣传茶文化及茶科学知识，中国茶叶学会汇集近20位茶学各领域的专家学者完成本书的中文书稿，再翻译成英文读本。本书包括以下内容：一、中国茶的多元使用，介绍中国茶的历史，从药用食用，到饮用，到当今的多元使用；二、茶里的健康元素及健康作用，介绍茶叶中的有益物质及健康功效；三、如何泡好茶，科学阐述如何通过水温、茶叶用量、浸泡时间等泡出一杯好喝的茶；四、多样的茶饮方式，包括冰茶、奶茶、抹茶制品、茶深加工产品等；五、安全饮茶，关于茶的污染、产运销环节的安全等；六、中国茶的美好未来。
目录:
《茶让生活更美好:英文》目录参见目录图

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