303道最好吃的海鲜菜
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作者甘智荣 主编 著作
出版社江苏科学技术出版社
ISBN9787553746647
出版时间2015-10
版次1
装帧软精装
开本16开
纸张胶版纸
页数160页
字数250千字
定价29.8元
货号SC:9787553746647
上书时间2024-12-03
商品详情
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内容简介:
本书精选数百道拿手的水产海鲜菜，除介绍经典菜肴之外，更奉送海鲜的选购、保鲜、处理和烹饪技巧。
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