实用服务礼仪培训教程
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作者刘长凤主编
出版社化学工业出版社
ISBN9787122240224
出版时间2019-10
版次2
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数230页
字数377千字
定价39元
货号SC:9787122240224
上书时间2024-12-03
商品详情
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作者简介:
刘长凤，黑龙江旅游职业技术学院，副教授，从事“礼貌礼仪”、“公关礼仪”、“旅游服务礼仪”的教学工作15年以上，并担任学校“公关礼仪”的公选课的专享指定教师，且是两位年轻教师的指导老师。作者除在学校教学外，还积极服务于社会，常年从事企、事业单位及宾馆、酒店的礼仪培训工作，并在哈市其他院校担任“礼仪”兼课教师。教学效果良好，受到学生的欢迎，得到教学管理部门的一致好评。作者曾在国内核心期刊上发表了十多篇有关旅游专业的论文。
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精彩内容:
内容简介:
《实用服务礼仪培训教程》介绍了服务行业在服务过程中应遵循的操作规范及应懂得的一些礼仪常识，主要包括：服务礼仪概述、服务人员的仪表仪容规范、服务人员仪态规范、服务人员语言规范、服饰礼仪规范、实用人际交往礼仪、涉外礼仪实务、宗教礼仪、我国部分少数民族和港澳台地区的习俗礼仪、我国主要客源国的习俗礼仪、旅行社主要岗位礼仪规范、酒店主要岗位礼仪规范等内容。《实用服务礼仪培训教程》具有可操作性强、体系完整、内容丰富、形式新颖等特点。
《实用服务礼仪培训教程》内容紧紧围绕提高学生实际能力培养的主题，结合服务岗位的实际，对实训的标准做了细致的量化，并对每项实训内容做了具体要求、能力测试与考核。
为了方便广大读者的学习，本书配有光盘。光盘中包括礼仪视频演示、电子教案，并附有可供查询的礼仪常识表等。
目录:
项目一 服务礼仪概述1
任务一 礼仪概述1
一、礼仪的含义1
二、礼仪的分类1
三、礼仪的基本原则2
任务二 服务礼仪概述3
一、服务的含义3
二、服务礼仪的含义3
三、服务礼仪的特征4
四、服务礼仪的功能4
任务三 服务礼仪的基本要求5
一、强化职业道德5
二、明确角色定位6
三、善于双向沟通7
四、坚持"三A法则"8
五、注重形象效应8
六、提倡零度干扰10
本章小结12
重点内容13
案例分析13
基本训练13
项目二 服务人员的仪表仪容规范17
任务一 仪表仪容的认识17
一、仪表与风度17
二、仪容的含义18
三、服务人员注重仪表仪容美的重要意义18
四、服务人员仪表仪容的要求19
任务二 面部的修饰规范20
一、眼部的修饰20
二、眉部的修饰20
三、口部的修饰21
四、鼻部的修饰21
五、耳部、颈部修饰21
任务三 发部的修饰规范21
一、发部的整洁22
二、发部的造型22
三、发部的美化23
任务四 肢体的修饰规范24
一、手部的修饰24
二、下肢的修饰24
任务五 面部的美容与化妆25
一、面部美容与化妆的基本要求25
二、皮肤的日常保养25
三、面部化妆的具体操作方法28
四、化妆的禁忌32
附 服务人员仪表仪容的实训安排与
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