现代茶业全书

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江苏南京

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作者梁月荣著作

出版社中国农业出版社

ISBN9787109159631

出版时间2011-12

装帧其他

纸张胶版纸

定价35元

货号SC:9787109159631

上书时间2024-12-03

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商品描述: 内容简介:
本书共分为十章讲解了现代茶业状况，具体包括：茶的概述、茶树栽培、茶树育种、茶叶加工、茶叶品质评价与检验、茶叶包装与贮运、茶叶化学等内容。
目录:
出版说明
编写说明
第一章  茶的概述
第二章  茶树栽培
第三章  茶树育种
第四章  茶叶加工
第五章  茶叶品质评价与检验
第六章  茶叶包装与贮运
第七章  茶叶化学
第八章  茶叶机械
第九章  茶的综合利用
第十章  茶叶营销
附录

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