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我爱我家的餐桌

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作者端端,何少文

出版社广西师范大学出版社

ISBN9787559833136

出版时间2020-12

版次1

装帧平装

开本32开

纸张胶版纸

页数192页

字数87千字

定价39元

货号SC:9787559833136

上书时间2024-12-03

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商品描述
主编推荐:
本书并不像一般品牌营销类书籍的专业性那么强,目的就是想让普通读者也能多了解一些中国品牌的发展轨迹,感受中国传统文化的兴起,体会年轻人日益增强的民族自信。
内容简介:
中国是美食文化悠久的国度。直到今天,中国美食的生命力仍然蓬勃。
    怎样吃饭,怎样选择科学合理的食谱,怎样减少碳排放,怎样才是“绿色消费”……在这本书里都有全新的呈现。开启餐桌上的小小改变,咱们就从阅读这本小书开始吧!
摘要:
        我生活在一个再普通不过的家庭,和寻常人家别无二致。如果非要说有啥不同,大概就是我啦!
    我叫大圣,一枚帅气、敦实、平日里不多见的巨型贵宾犬,汪汪汪。
    大圣?对,就是“齐天大圣”的“大圣”。“齐天大圣”是美猴王,精通七十二变,但它只活在故事里。而我是真实的,看得见,摸得着,善解人意,人见人爱。当然,用圆滚滚、毛茸茸、呆萌萌来形容我可能更贴切。
    郝点儿是我的死党,好哥们,他是家里的二宝。我俩同岁,一起长大,我的名字也是他给起的。我虽然是只“巨贵”(巨型贵宾犬),身高却只有50厘米,算是“巨贵”里的小个子。可郝点儿认定我是一只不平凡的狗狗,他总幻想有一天我俩能一起拯救世界,所以给我取名“大圣”。不管什么时候,气势上都不能输。
    哦,顺便说一下,郝点儿马上要上小学了。不知道以后我们还能不能在爷爷的带领下偷偷溜出去吃好吃的呢?虽说奶奶和妈妈挺照顾我们的,但我们总觉得外面的食物充满魔力,你懂的,嘿嘿!
    接下来,重点介绍一下我家的女神小姐姐,也是我家最聪明、漂亮,时而温柔时而很酷的天才百科少女——我和郝点儿的姐姐,郝辛。
    姐姐今年16岁了,比我和郝点儿大整整10岁。听爸爸妈妈说,是出了一点儿“小意外”,郝点儿才来到我们家。具体什么情况我也不知道,他们没说我是不是也是这个“小意外”带来的,我也懒得了解,反正我和郝点儿是铁磁,这就够了!
    好像有点儿跑题了。对!要隆重介绍一下姐姐。姐姐有个外号:Lucy pedia(百事通露西),她的同学都喜欢这么叫她。听姐姐的同学说起她在学校各种“升级”“打怪”的经历,感觉她就是求知欲、自学能力很好配置,天生领袖风范带超强逻辑和口才的学霸级“爱豆”,是必须被膜拜的。话说,姐姐去了国外学习,我们快一年没见了,虽然家人经常和她通电话,但我也没机会说两句。哎,好想她呀!多希望她的交流快点结束呀!
    最中间这两位,不用我多说。左边是爸爸,右边是妈妈。姐弟俩长得都这么可爱,性格都这么好,多亏了爸爸妈妈的遗传基因和平时的教导。这句话听起来好官方哦,扑哧……
    爸爸,大名郝助仁,医院的儿科主任,深受医院同仁和广大患者爱戴,但常常因为一些工作琐事惹妈妈生气。比如,爸爸总是突然被医院的电话叫走,尤其是全家聚在一起的时候,真是很扫兴,不过大家也是理解爸爸的。
    有一天,郝点儿跟我说爸爸是白衣天使,吓了我一跳。哎呀妈呀,家里出神仙啦?晚上,我偷偷溜进爸爸妈妈的卧室,亲眼所见,并没有看见他背上有翅膀啊,他就是一普通人类,鉴定完毕。
    妈妈,苏珍。每天不仅要上班,还要关照好我们每一个人,比如检查我的狗粮够不够啦,督促郝点儿的功课啦,策划全家出游啦,负责把家中的冰箱塞满啦,等等,非常重要的这些事儿,可说是工作量超大。但你看,即使事情这么多,妈妈还是把自己打扮得美美的,堪称我们小区最漂亮的妈妈!
    我家是一个三代同堂的大家庭,爷爷奶奶和我们住在一起。别看他们退休了,可都忙着呢!尤其是奶奶,精力充沛,社区活动积极分子,简直是我们小区的
...
目录:
引言

1  爷爷退休了

推荐菜谱:鱿鱼清炒荷兰豆

张博士科普知识点

餐桌——全家人共同成长的“学校”

2  姐姐回来了

推荐菜谱:菠菜皮虾仁饺子

张博士科普知识点

荤素搭配、营养均衡,一天吃够多少种食物最为理想?

3  弟弟超重了

推荐菜谱:什菜三文鱼卷饼

张博士科普知识点

儿童青少年超重肥胖的问题及建议

6~18岁学龄儿童青少年性别年龄别BMI筛查超重与肥胖界值

4  爷爷便秘了

推荐菜谱:洋葱豆豉苦瓜蛋

张博士科普知识点

臭屁说明了什么?

如何预防便秘?

绿色生活小常识

减少食物浪费,践行“光盘行动”

5  结婚纪念日

推荐菜谱:姜饼拿铁、大红大紫甜薯杯、日式酱油拉面

张博士科普知识点

全谷物的好处

绿色生活小常识

从我做起,绿色生活

6  奶奶的蛋白质情结

推荐菜谱:茄汁虾仁豆腐

张博士科普知识点

补钙的正确打开方式

过量食肉会怎样

乳糖不耐症如何办

7  账单日

推荐菜:谱越南春卷

绿色生活小常识

隐形的碳足迹

食物浪费

8  疯狂世界杯

推荐菜谱:烤花椰菜

张博士科普知识点

夜宵的诱惑,烧烤对健康的影响

9  秋游记

推荐菜谱:松仁玉米、南瓜泥蘑菇烩饭配时蔬

张博士科普知识点

春(秋)游零食指南,了解一下?

零食指南...

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