赤水河流域酒文化廊道
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作者作者:黄小刚|责编:郭思齐
出版社光明日报出版社
ISBN9787519473365
出版时间2023-06
装帧平装
纸张胶版纸
定价68元
货号ZJ:9787519473365
上书时间2024-12-01
商品详情
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作者简介:
黄小刚，男，汉族，贵州仁怀人，博士，贵州民族大学乡村振兴研究中心副研究员。长期从事酒文化、文化资源与文化产业等研究，主持国家社科基金、贵州省哲学社会科学规划项目、四川省社会科学重点研究基地项目等多项课题；参与完成“黔东南州乡村振兴战略规划”“楚雄州实施乡村振兴战略研究”“习水县文化产业发展近中期规划”“拉萨市环线旅游规划”等多个项目。在《中国酿造》《华中师范大学学报》《出版发行研究》等刊物公开发表《赤水河流域酒文化研究进展》《文化赋能酱香型白酒产业高质量发展的机理和路径研究》《赤水河流域酱香型白酒经济共同体构建研究》《新时代中国文化产业理论体系构建的思考》等论文20余篇，出版《楚雄州实施乡村振兴战略研究》《与天地对话——走进锡林郭勒》等著作多部。
内容简介:
本书是第一部系统梳理和分析赤水河流域酒文化发展历史的学术专著。全书以文化廊道的理论视角，从纵向的历史时间脉络和横向的地理空间延展两个维度，系统、全面地呈现了赤水河流域酒文化的形成原因、发展脉络以及传播历程，力图全景式呈现赤水河流域酒文化的来龙去脉与前世今生，剖析赤水河流域白酒产业发展的文化基因，再现赤水河流域白酒产业发展的文化记忆。
以茅台酒为代表的酱香型白酒为什么会诞生在赤水河流域？赤水河流域酒文化经历了怎样的发展流变历程而形成了当前的文化形态与发展格局？是什么因素促成了酒文化沿赤水河流域的传播？赤水河流域酒文化在当前的存续与发展状态如何，未来将何去何从？建设世界级酱香型白酒产业基地核心区与原产地的文化之魂是什么？这些问题在本书中都将找到答案！
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