美味主妇菜
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作者美味厨房编写组 编著
出版社中国人口出版社
ISBN9787510134968
出版时间2015-10
版次1
装帧平装
开本其他
纸张胶版纸
页数212页
字数180千字
定价29.8元
货号SC:9787510134968
上书时间2024-11-07
商品详情
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作者简介:
美味厨房编写组有专业厨师、美食爱好者和一些钟情美食的专业编辑组成。每一道菜都经过精心挑选的。
内容简介:
本书立足家庭，从营养，快捷，方便出发，为现代人提供了一本图文并茂的生活用书，书中精心调制 凉拌菜，巧手烹制 香热菜，私房秘制 汤煲菜，精心打造 休闲甜点等四个面，讲述了制作家庭菜的方式，方法。在当下浮躁的社会，可以为亲人认真学习一道精美菜肴，用心为家人和自己烹饪一道美味的饭菜，无疑是一件惬意的事儿。本书中推荐的每一款菜品的制作方法都是通俗易懂的，力求简便实用，细致的文字说明只是为了让您看得更明白，知道如何做菜。即使您厨艺不精，也可在本书指导下做出色香味俱佳的菜肴。
目录:
Part1清炒蔬菜，健康全家
扒双菜
白菜焖油豆泡
圆白菜炒百合
粉蒸菜卷
甘蓝粉丝
木耳圆白菜
爆炒圆白菜
菠菜炒鸡蛋
雪花菠菜
蛋煎菠菜
芹菜炒枸杞
银芽韭菜
虾皮炒韭菜
木穉韭菜
柿子椒炒黄瓜
木耳炒黄瓜
鱼香番茄
番茄炒鸡蛋
番茄炒肉片
番茄双花
……
Part2有滋有味，香而不腻
Part3吃鱼剥虾，味美全家
Part4小菜凉吃，幸福简单
Part5健康“煲”汤，一“汤”俱全
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