• 不如相见于餐桌
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不如相见于餐桌

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江苏南京
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作者作者:高盛一|责编:刘倩

出版社广东经济出版社

ISBN9787545482553

出版时间2022-10

装帧平装

纸张胶版纸

定价59元

货号ZJ:9787545482553

上书时间2024-11-07

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品相描述:全新
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商品描述
作者简介:
    高盛一,一个爱吃、贪杯的写作者。从前是杂志编辑,媒体人,现在以小说家的心态,在自己的公众号“玫瑰色的眼睛”里描述饮、食、男、女,以及生活种种。
内容简介:
    本书以美食为线索,用故事的形式,图文相配。其中有著名餐饮企业的大咖,在分享他们与美食的故事的同时,也会渗透成功树立餐饮标杆企业的经营模式和创业理念,让读者在享受故事的同时获得一些企业管理知识。有著名食客对于美食本身的分享,带读者走入熟悉又陌生的美食世界,开阔视野。也有米其林餐厅里一些星级大厨和美食的故事,告诉你美食背后的秘密。本书所选人物均为岭南地区的餐饮界名人,为宣传岭南美食文化起到了重要的借鉴作用。

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