记忆的隐味

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作者作者:(日)高山直美|译者:(日)新井一二三|摄影:(日)斋藤圭吾

出版社湖南美术出版社

ISBN9787535688279

出版时间2019-07

装帧平装

纸张胶版纸

定价68元

货号ZJ:9787535688279

上书时间2024-11-07

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商品描述: 作者简介:
    新井一二三，用中文写作的日本女作家。生于东京，上世纪八十年代留学北京，走遍中国，周游世界。曾任《朝日新闻》记者，在多伦多、香港等地报刊上发表中英文文章。目前专事写作，出版有《独立，从一个人旅行开始》《我这一代东京人》等畅销著作，文笔清浅自然，带着几分日文味道的中文表达别具趣味；视角独特，令人耳目一新。
内容简介:
    潜藏在体内深处的记忆，是一道道难忘怀的隐味。
    隐藏着过往旅途的回忆，也引出沁入灵魂的味道。
    如果记忆有味道，那会是什么？
    《记忆的隐味》记录了日本料理家高山直美踏足世界各地的美食体验、旅行感想，以及旧时的味觉回忆，配以斋藤圭吾精美的胶片摄影。译者是人气散文家新井一二三，还原了情意皆美的文字。
    一本用味道记录旅行、用味觉重温回忆的美食散文集，谨献给同样珍藏旅途之味的你。

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