吃的故事/小耕读记(第1辑)
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全新
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作者小耕
出版社现代出版社
ISBN9787514374667
出版时间2019-04
版次1
装帧平装
开本其他
纸张胶版纸
页数152页
字数100千字
定价35元
货号SC:9787514374667
上书时间2024-10-16
商品详情
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作者简介:
小耕是一个专注于创意阅读写作的平台,通过集结作家、学者、阅读推广人、教育工作者的集体智慧,用丰富、有趣、有效的阅读方式,引导青少年儿童对经典作品进一步思考,潜移默化改变青少年儿童的阅读方式,养成个性化写作思维
主编推荐:
既有老作家们耳熟能详的文学经典,也有年轻作家具有创作性和探索性的文学新作。用深入阅读文学的方式,深入了解世间万物,体验世界的真善美
内容简介:
本书适合10-16岁青少年读者阅读,“小耕读记”是一个“孩子”的读书秘籍,这个“孩子”是众多编辑、学者和教育家的化身。本书按照“吃的故事”为主题,搜罗该主题下获得全国大奖作家的经典短篇小说或散文,6个作家6个作品:汪曾祺《黄油烙饼》、余华《许三观过生日》、颜一烟《小江“打饭”》、张玉清《牛骨头》、常新港《我亲爱的童年》、安武林《曹文轩的吃相》。
摘要:
黄油烙饼
文/汪曾祺
萧胜跟着爸爸到口外去。
萧胜满七岁,进八岁了。他这些年一直跟着奶奶过。他爸爸的工作一直不固定。一会儿修水库啦,一会儿大炼钢铁啦。他妈也是调来调去。奶奶一个人在家乡,说是冷清得很。他三岁那年,就被送回老家来了。他在家乡吃了好些萝卜白菜,小米面饼子,玉米面饼子,长高了。
奶奶不怎么管他。奶奶有事。她老是找出一些零碎料子给他接衣裳,接褂子,接裤子,接棉袄,接棉裤。他的衣服都是接成一道一道的,一道青,一道蓝。倒是挺干净的。奶奶还给他做鞋。自己打袼褙,剪样子,纳底子,自己绱。奶奶老是说:“你的脚上有牙,有嘴?”“你的脚是铁打的!”再就是给他做吃的。小米面饼子,玉米面饼子,萝卜白菜,炒鸡蛋,熬小鱼。他整天在外面玩。奶奶把饭做得了,就在门口嚷:“胜儿!回来吃饭咧――”
后来办了食堂。奶奶把家里的两口锅交上去,从食堂里打饭回来吃。真不赖!白面馒头,大烙饼,卤虾酱炒豆腐,焖茄子,猪头肉!食堂的大师傅穿着白衣服,戴着白帽子,在蒸笼的白蒙蒙的热气中晃来晃去,拿铲子敲着锅边,还大声嚷叫。人也胖了,猪也肥了。真不赖!
后来就不行了。还是小米面饼子,玉米面饼子。
后来小米面饼子里有糠,玉米面饼子里有玉米核磨出的渣子,拉嗓子。人也瘦了,猪也瘦了。往年,撵个猪可费劲儿哪。今年,一伸手就把猪后腿攥住了。挺大一个克郎,一挤它,咕咚就倒了。掺假的饼子不好吃,可是萧胜还是吃得挺香。他饿。奶奶吃得不香。她从食堂打回饭来,掰半块饼子,嚼半天。其余的,都归了萧胜。
奶奶的身体原来就不好。她有个气喘的病。每年冬天都犯。白天还好,晚上难熬。萧胜躺在炕上,听奶奶喝喽喝喽地喘。睡醒了,还听她喝喽喝喽。他想,奶奶喝喽了一夜。可是奶奶还是喝喽着起来了,喝喽着给他到食堂去打早饭,打掺了假的小米饼子,玉米饼子。
爸爸去年冬天回来看过奶奶。他每年回来,都是冬天。爸爸带回来半麻袋土豆,一串口蘑,还有两瓶黄油。爸爸说,土豆是他分的;口蘑是他自己采,自己晾的;黄油是“走后门”搞来的。爸爸说,黄油是牛奶炼的,很“营养”,叫奶奶抹饼子吃。土豆,奶奶借锅来蒸了,煮了,放在灶火里烤了,给萧胜吃了。口蘑过年时打了一次卤。黄油,奶奶叫爸爸拿回去:“你们吃吧。这么贵重的东西!”爸爸一定要给奶奶留下。奶奶把黄油留下了,可是一直没有吃。奶奶把两瓶黄油放在躺柜上,时不时地拿抹布擦擦。黄油是个啥东西?牛奶炼的?
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目录:
1 黄油烙饼 汪曾祺
好看的石头 黄油烙饼
小耕私储备 汪曾祺的美食
煮酒论 一个可爱的老头
我打赌你不知道 与“汪老”做邻居啥感觉?
小耕搜罗记 北京人易于满足,他们对生活的物质要求不高
时光果实 自报家门(节选)
游戏时间 招摇山寻“迷谷”
2 许三观过生日 余华
好看的石头 许三观过生日
小耕私储备 余华的美食
煮酒论 一位颠覆大师
我打赌你不知道 余华过去是牙医?
小耕搜罗记 便想起蚯蚓爬过的那种青苔,生长在井沿和破旧的墙角
时光果实 我为何写作
游戏时间 招摇山寻“??”
3 小江“打饭” 颜一烟
好看的石头 小江“打饭”
小耕私储备 颜一烟的美食
煮酒论 颜老:一位与众不同富有献身精神的人
我打赌你不知道 颜一烟曾经是格格?
小耕搜罗记 光脚穿着布鞋进的怀仁堂
时光果实 颜一烟:从王府格格到电影艺术家
游戏时间 ?阳山寻“旋龟”
4 牛骨头 张玉清
好看的石头 牛骨头
小耕私储备 张玉清的美食
煮酒论 书写着自己的童年
我打赌你不知道 《牛骨头》是张玉清珍藏在心底的作品?
小耕搜罗记 多少年后,小城的街道上走满了穿泳衣的少女
时光果实 “会写”和“不会写”
游戏时间 柢山寻“?”
5 我亲爱的童年 常新港
好看的石头 我亲爱的童年
小耕私储备 常新港的美食
煮酒论 成长小说的“天王”<
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