甜蜜记忆
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作者本书编委会编著
出版社新疆科学技术出版社
ISBN9787546652245
出版时间2022-08
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数100页
字数100千字
定价39.8元
货号SC:9787546652245
上书时间2024-10-15
商品详情
- 品相描述：全新
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- 商品描述
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内容简介:
《知味新疆》书稿文字部分以同名视频为基础撰写，将旁白的内容融入其中，就新疆某一地区的某一食材或美食进行了深度的解读，对其文化背景、历史演变、制作方法、民族特色、风味口感等，进行了详尽的描绘，可使读者获得深深的代入感。书稿的文字量不多，配有大量的精美图片。《甜蜜记忆》一书介绍了一点心意巴哈力、冰雪甜心玛洛什、蜜果倾城玛仁糖、草原寻香锅茶拔丝奶皮、甜梅之恋杏酱。
目录:
一点心意·巴哈力
冰雪甜心·玛洛什
蜜果倾城·玛仁糖
草原寻香·锅茶拔丝奶皮
甜梅之恋·杏酱
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