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文学经典的味觉指南

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作者梅思繁

出版社广西师范大学出版社

ISBN9787559851109

出版时间2022-08

版次1

装帧平装

开本32开

纸张胶版纸

页数224页

字数108千字

定价45元

货号SC:9787559851109

上书时间2024-10-15

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商品描述
作者简介:
梅思繁,中国新生代作家、青年翻译家。毕业于上海戏剧学院戏剧文学系,获法国巴黎索邦大学法国文学与比较文学硕士学位。代表著作有儿童文学原创系列小说《小红豆》,《爸爸的故事》,以及《少女私书房:“秀逗”男生》等。先后翻译了上百种图画书、重要文学理论著作以及小说。代表译作有被誉为“世界儿童文学理论双璧”的《书,儿童与成人》《欢欣岁月》,小说《风沙星辰》《小王子》《诺与我》等。2015年入围“中国书业年度评选翻译奖”。
主编推荐:
本书所解读的15部文学经典作品,涵盖丰富而多元的欧洲文学特别是法国文学中的精品。书中作品引用都由本书作者梅思繁亲自翻译。无论看没看过原作,都会被作者灵动的叙述带入这些经典故事中,获得愉悦的阅读感受。丰腴鲜嫩、辛辣恶劣、柔软清甜,不过是文学人物咀嚼各自人生的甘苦。读文学作品亦是在品味生活的百般滋味,阅读本书兼具了两种品尝的意味。在一日三餐的庸常中,在食物的美妙滋味中,生活的百态,人情的冷暖,甚而是高远的哲思,皆蕴蓄其中。
内容简介:
一本以味觉切入经典作品的文学指南,一部从美食角度品读外国文学名著的独特作品。
    15篇文章,解读15部经典作品,包括《包法利夫人》《羊脂球》等,选取小说中出现的某种食物和相关情节,由饮食的记忆串起一个意味深长的故事,并从中提炼出易于家常操作的佳肴配方,读者由此可以穿越时空,与曾经打动你的文学人物共品一道美食。
摘要:
        当父亲的背影早已变得苍老孱弱,当母亲的温言细语变成了记忆中飘忽的片段,当昔日伙伴的笑容成了睡梦中偶尔忽闪的画面,当童年天真又无情地把我们狠狠抛在了身后,那不时牵引着你我和马塞尔重回如梦童年的,也许正是曾经的那片天空的蔚蓝,那棵橄榄树的芬芳,以及那口煎蛋缭绕在唇间的清甜。
    ——《马塞尔的普罗旺斯煎蛋》
    如果此时的你正行走在一场奢华的远大生活中,那么你或许可以把冰凉的香槟和刚出锅的脆先生当作停歇中的小食。
    假如此时的你正行走在艰苦而条件简陋的路途上,那么你也可以像小小和点点一样,在灰蓝的大海边或者静谧的树林中找一个角落坐下来,剥一只橙子啃一口面包,抚慰你饥渴疲倦的味蕾。
    ——《远大生活和法式脆先生》
    饥饿在将他置于存在的绝望境地的同时,也让他拥有了如同野草顽石一般狂野开阔、生生不息的生命面目。饥饿让他不经意中将对温暖饱腹的普遍物质追寻放到了第二位,而将在绝境中保持精神上的敏锐犀利变成了一种习惯与生命状态。
    ——《饥饿与汉姆生的诺贝尔文学奖》
    下一次,当你我准备转身向着慵懒与容易的选择走过去时,请想一想托斯卡纳的科洛迪和他的木偶匹诺曹。请想一想,历尽艰难后人们盘中的金黄灿烂的米兰炖饭,以及好吃懒做的驴子们栅栏前堆放着的粗鄙茅草。
    把这碗米兰炖饭送给所有值得品尝它的高贵灵魂。
    ——《匹诺曹的米兰炖饭》
目录:
包法利夫人与洋葱汤人生

洗衣店里一整晚的盛宴

乔治·桑与马略卡的冬天

鲍里斯·维昂和金色泡沫

浪漫忧郁的轻骑兵

一碗芒果酱

远大生活和法式脆先生

艾兰杜尔探长的肉桂奶油挞

手握毒蛇的男孩

游荡在茫茫黑夜中的塞利纳

长袜子皮皮的煎饼

匹诺曹的米兰炖饭

马塞尔的普罗旺斯煎蛋

饥饿与汉姆生的诺贝尔文学奖

被吞噬的盛宴与女人

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