解馋肉菜
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全新
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作者邴吉和 著作
出版社中国人口出版社
ISBN9787510117916
出版时间2014-01
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数136页
字数60千字
定价19.8元
货号SC:9787510117916
上书时间2024-10-15
商品详情
- 品相描述:全新
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- 商品描述
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内容简介:
本书分为“跟我学做解馋肉菜”、“家常畜肉篇”、“家常禽肉篇”三部分,主要内容包括:常用肉类食用指导、食问食答、怎么做肉菜更好吃等。
目录:
跟我学做解馋肉菜
常用肉类食用指导
1.猪肉
2.牛肉
3.羊肉
4.兔肉
5.鸡肉
6.鸭肉
食问食答
怎么做肉菜更好吃
家常畜肉篇
猪肉
白灼双鲜
双耳木须肉
锅包肉
家乡盐煎肉
胡萝卜烧里脊
干烧肉丝
焦熘猪里脊
糖醋里脊
菠萝咕噜肉
……
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