炎症性肠病营养管理手册
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作者(美)阿斯温·N·阿南塔克里什南(Ashwin N.Ananthakrishnan) 主编;董卫国,刘占举 主译
出版社人民卫生出版社
ISBN9787117255264
出版时间2017-12
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数161页
字数247千字
定价52元
货号SC:9787117255264
上书时间2024-10-14
商品详情
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内容简介:
阿斯温·N.阿南塔克里什南主编的《炎症性肠病营养管理手册》旨在为医务人员管理炎症性肠病提供全方位的指导。炎症性肠病与营养领域的权威专家总结了炎症性肠病患者饮食和营养管理中的要点，并提供了一些护理相关的实用技巧。
第一部分为饮食因素如何影响炎症性肠病的发生和发展奠定了理论基础。第l章指出饮食可能通过改变肠道微生态而诱导炎症，最终激活免疫应答。第2章列举了不同饮食模式导致疾病发生、发展的流行病学证据。
第二部分阐述了营养素缺乏对炎症性肠病患者的影响，重点描述了常见的铁缺乏和维生素D缺乏。第3章详细介绍了其他微量元素缺乏对疾病的影响及其管理的指导方法。
第三部分对各种饮食疗法治疗炎症性肠病提出了新见解，首先回顾了最严格的饮食干预——肠内营养。后两章叙述了证据不充分但更易被患者接受的饮食干预方法，如饮食排除疗法、益生元和益生菌等。
第四部分探讨了长期复杂病程炎症性肠病患者的营养管理问题。首先讨论了全肠外营养患者的远期预后和并发症，然后总结了短肠综合征的病理生理学、营养管理和药物管理，最后讨论了小肠移植在难治性炎症性肠病患者中的应用。
目录:
第一部分 饮食与炎症性肠病的发病机制
第1章 饮食、微生物与炎症性肠病的关系
第2章 炎症性肠病发病和复发与饮食相关危险因素
第二部分 炎症性肠病患者的营养元素缺乏
第3章 维生素D与炎症性肠病
第4章 炎症性肠病合并缺铁的诊断与治疗
第5章 IBD患者其他微量营养素缺乏
第三部分 炎症性肠病的营养治疗
第6章 IBD患者肠内营养治疗
第7章 饮食排除疗法在IBD中的作用
第8章 益生元和益生菌对IBD的疗效
第四部分 炎症性肠病中复杂的营养问题
第9章 TPN与IBD：适应证、远期疗效及并发症
第10章 短肠综合征：病理特征和营养管理
第11章 短肠综合征：药物疗法
第12章 小肠移植
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