厨房新煮艺
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作者飞雪无霜 著
出版社广西师范大学出版社
ISBN9787549597437
出版时间2017-06
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数228页
字数60千字
定价45元
货号SC:9787549597437
上书时间2024-10-14
商品详情
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作者简介:
飞雪无霜，国家高级西点师，知名美食达人，既能玩转西点烘焙，又极擅长中式面点的制作，既是技术派高手，又十分接地气儿，拥有千万以上的超级粉丝。曾为多家报纸杂志撰稿。著有美食书籍《戒不掉的烘焙甜点》《飞雪无霜的美味烘焙坊》《飞雪无霜手工饼干72变》《百吃不厌的精品家常菜》等多本美食畅销书。
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媒体评论:
精彩内容:
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内容简介:
《厨房新煮艺(70道不可不学的美味)》为美食畅销书作家飞雪无霜结合生活实践推出的一本指导大家如何煮出厨房新口味的图书，精选70道原料易找、制作简便的美食方子，超详细的步骤说明解除你制作过程中的一切疑问，不断推陈出新，让你在家轻松上手，做出各种家庭美食，叫你吃出健康美丽和新意。
目录:
健康早餐新主张（8道）
椰蓉小面包
香蕉牛奶饮
葱香肉松面包卷
红豆芋头饮
砂糖吐司条
牛奶麦片饮
酸奶吐司
花生奶
午餐美味大不同（16道）
四喜丸子
蒜蓉扇贝
香菇蒸蛋
百合南瓜汤
高升排骨
橄榄肉末毛豆
西红柿炒鸡蛋
卤牛肉
丝瓜蛋汤
菜瓜炒鸡蛋
香酥炸鸡
青菜豆腐汤
韩式萝卜片
糖醋大虾
红烧肉
蛋皮拌黄瓜
慢享惬意下午茶（14道）
黑芝麻肉松饼干
姜枣茶
果酱曲奇
蜂蜜柚子茶
戚风蛋糕
银耳枸杞汤
苹果蛋糕
银耳桃胶糖水
小猫冻芝士
冰糖燕窝
水果巧克力慕斯蛋糕
桂圆红枣茶
轻乳酪蛋糕
糖水黄桃
丝瓜蛋汤
菜瓜炒鸡蛋
香酥炸鸡
青菜豆腐汤
韩式萝卜片
糖醋大虾
红烧肉
蛋皮拌黄瓜
晚餐主食花样多（10道）
卤肉饭
鸡腿饭
葱肉大包
鲜虾青菜盒子
葱花鸡蛋薄饼
淡奶油馒头
芹菜糯米烧麦
平底锅披萨
糯米蛋
酒酿圆子
幸福小甜品时光（8道）
鸡蛋仔
芒果布丁
章鱼烧
抹茶小花曲奇
戚风红枣蛋糕
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