萨巴厨房
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作者萨巴蒂娜主编
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787518440368
出版时间2022-09
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数192页
字数200千字
定价49.8元
货号SC:9787518440368
上书时间2024-10-14
商品详情
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作者简介:
萨巴小传：本名高欣茹。萨巴蒂娜是当时出道写美食书时用的笔名。曾主编过八十多本畅销美食图书，出版过小说《厨子的故事》，美食散文集《美味关系》。现任“萨巴厨房”主编。
主编推荐:
随着健康意识的提高，大家已经不再追求单纯的“瘦”，转而追求更高层次的“健康瘦”。想要瘦的健康，减糖不失为一种轻松的选择。减少碳水化合物的摄入，充分
补充蛋白质，让你在瘦下去的同时，变得更健康，长期坚持也不会觉得痛苦。
本书作者萨巴蒂娜，拥有二十多年美食烹饪经验，曾主编过八十多本畅销美食书籍。精心挑选出136道菜品，涵盖早、午、晚三餐及饮品，菜品丰富、易于制作，一看就会、一做就成，让我们
跟着萨巴老师轻轻松松瘦下去。
内容简介:
大部分人都喜欢甜味，但是过度的依赖糖，不仅让你的减肥过程艰难无比，更让身体承受了很多负担。不仅仅是可见的添加糖，摄入过量的碳水化合物，也容易让很多身体器官超负荷工作。减糖，成了今天人们追求健康之路中不可绕过的一环，本书就带着你实现属于你的美味减糖餐桌。需要注意的是，这本本书提倡的是减糖，而非戒糖，旨在尽量不大幅改变日常口味习惯的同时，尽可能地减少糖类的摄入。
目录:
你真的懂减糖吗？
这些酱汁助力减糖
基础油醋汁
柑橘油醋汁
日式油醋汁
橄榄油巴萨米克醋油醋汁
柠檬橄榄油油醋汁
蜂蜜芥末油醋汁
法式沙拉汁
青酱
芝麻沙拉汁
Chapter 1 慢升糖快手早餐——不要让早餐升糖太快哦
玉米菜饼
菠菜口袋饼
西葫芦肉松米饼
鸡肉蔬菜饼
鸡肉百叶包
千张蔬菜卷
魔芋结厚蛋烧
绿豆面鸡蛋煎饼
菜饼烘蛋
土豆鸡拌溏心蛋
托斯卡纳面包拌蔬菜
蔬菜鸡肉堡
蘑菇薏米碗
绿蔬薏米碗
青酱虾仁鹰拌嘴豆
鹰嘴豆拌德式白肠
饱腹谷物杯
隔夜燕麦杯
综合谷物麦片水果杯
牛油果班尼迪克蛋开放式三明治
和风海苔虾滑蛋开放式三明治
烤彩椒小番茄开放式三明治
Chapter 2 美味的能量沙拉——减糖餐中，少不了高蛋白的能量沙拉
泰式牛排生菜沙拉
煎牛肉能量碗
牛肉粒彩椒沙拉盅
普罗旺斯薰衣草海鲜沙拉
泰式大虾西柚沙拉
鲜虾芒果沙拉
泰式大虾能量碗
蟹肉荷兰豆牛油果沙拉
辣味番茄黄瓜蟹肉沙拉
日式金枪鱼沙拉
金枪鱼豆腐沙拉
韩式银鱼辣白菜沙拉
紫菜银鱼沙拉
烤秋刀鱼双色菜花沙拉
芥末章鱼沙拉
罗勒番茄鸡肉沙拉
烤南瓜鸡肉沙拉
秋葵鸡胸肉沙拉
鸡肉
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