中国粮食发展报告
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作者李丰 等 著
出版社经济管理出版社
ISBN9787509656068
出版时间2017-12
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数175页
字数217千字
定价68元
货号SC:9787509656068
上书时间2024-10-04
商品详情
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内容简介:
我国粮食产业的健康发展是实现粮食安全的基本保障，推进粮食产业供给侧结构性改革既是我国农业供给侧结构性改革的重要环节，也是农业政策调整和完善的重要内容。在我国粮食产量逐年增加、市场开放程度提高的新形势下，粮食产业的发展将会面临何种挑战和机遇，以及如何坚持以粮食产业问题为导向，以新的发展理念深入推进粮食产业供给侧结构性改革，值得进一步深入思考。为解决我国粮食产业发展中存在的突出矛盾和问题，抓住粮食产业发展的新机遇，本报告从梳理粮食产业现状入手，就粮食产业价值链竞争模式、靠前外粮食企业资源整合、粮食产业财税扶持政策以及如何优选资源配置等重要问题，分析我国粮食产业发展的基本思路，提出促进我国粮食产业可持续发展的战略路径与政策建议。
目录:
第一章概念内涵及粮食产业特征
第一节粮食产业的基本内涵
一、粮食的概念
二、粮食产业的概念
三、粮食产业的基本内涵
第二节粮食产业的一般特性
一、粮食产业的资源依赖性
二、粮食产业的弱质性
三、粮食产业的外部性
第三节中国粮食产业的特殊性
一、粮食生产的特殊性
二、粮食流通的特殊性
三、粮食消费的特殊性
第四节本书的逻辑架构及内容安排
第二章粮食产业发展现状及变化趋势预测
第一节引言
第二节中国粮食产业发展概况
一、粮食产业供需状况
二、粮油加工业基本情况
三、粮食物流体系建设
四、粮食市场体系建设
第三节制约中国粮食产业发展的主要因素
一、粮食生产面临资源挤压，生态环境失衡
二、粮食产业供求不匹配，优质粮食品种短缺
三、粮食企业产业链不健全，市场竞争力不足
四、粮食科技创新体系不完善，人才支撑保障不利
第四节中国粮食产业发展的变化趋势
一、从“多、散、小”式企业格局向规模化经营转变
二、从松散脱节式链状组织向全产业链融合转变
三、从分散无序式产业布局向高效式产业集聚转变
四、从低水平发展模式向科技创新引领式发展转变
第五节小结
第三章粮食加工业市场结构变动与发展绩效
第一节引言
第二节粮食加工业改革历程回顾
一、国有粮食购销企业开展自主经营（1992~1993年）
二、两条线运行机制的建立（1994~1997年）
三、政企分开及新老账目分开（1998~2003年）
四、大力发展粮食加工业化经营（2004年以来）
第三节粮食加工业市场结构变动
一、测算指标的选
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