清欢

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江苏南京

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作者五洲传播中心编著

出版社五州传播出版社

ISBN9787508544946

出版时间2021-01

版次1

装帧平装

开本32开

纸张胶版纸

页数160页

字数50千字

定价58元

货号SC:9787508544946

上书时间2024-10-04

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商品描述: 作者简介:
五洲对外传播中心以“多元合作、立体传播”为宗旨，以建设全球媒体传播网络为目标，面向全球讲好中国故事，传播好中国声音，增强中华文化的国际影响力。
内容简介:
中国是美食的国度，中国人在漫长的历史进程中，用自己的聪明才智发明了各色各样的美食。大米深深地根植于中华文化之中，是中国人日常餐桌不可缺少的美食。数千年来，中华民族的生活都与米息息相关，也因此发明了各色各样的米制美食。中国人的稻米因为各种机缘传到世界各地，在促进世界各地美食的交流融合的同时，也促进了中国与其他国家的文化交流。中文里有一句谚语：一样米养百样人。本书以纪录片《米踪》为基础，沿着中国稻米的发展、传播、传承之路，在讲述历史，展现文化的同时，也向大家推荐了各种中式传统或创新米制美食。
目录:
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