守望.传承.复兴
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作者鲁春晓 著
出版社中国社会科学出版社
ISBN9787516165935
出版时间2015-10
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数217页
字数237千字
定价55元
货号SC:9787516165935
上书时间2024-07-09
商品详情
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作者简介:
鲁春晓，男，1980年3月生，山东青岛人，党员。山东大学博士，潍坊学院历史文化与旅游学院副教授；山东省高校“十二五”人文社会科学研究基地——海盐文化研究基地成员；山东省民俗文化产业开发研究基地成员。主要承担《旅游政策法规》、《旅游景区管理》、《文化产业学》等课程的教学与研究工作。学术研究方向为旅游文化、文化产业等。主持和参与省部级以上研究课题多项；主持参与市厅级研究课题十多项。在《东岳论丛》、《福建论坛》等全国中文核心期刊上发表学术论文十多篇；著有《东阿阿胶制作技艺产业化研究——基于非物质文化遗产视野》等多部著作，主编和参编《红色之旅在山东》、《天行健?齐鲁游》等著作多部。
主编推荐:
本书主要以地区为单位，首先对潍坊各个地区较有代表性的传统老手艺进行了介绍；其次，传统老手艺作为非物质文化遗产重要组成部分，传承的核心在于“传承人”，故本书对代表性传承人生活经历及传承历史进行了描述；各行各业的手艺人，在各自的生产活动中，形成了各自的习俗和传承文化，因此，本书对传统老手艺的文化内涵与表征意义，也进行了一定的诠释和解读。
媒体评论:
本书主要以地区为单位，首先对潍坊各个地区较有代表性的传统老手艺进行了介绍；其次，传统老手艺作为非物质文化遗产重要组成部分，传承的核心在于“传承人”，故本书对代表性传承人生活经历及传承历史进行了描述；各行各业的手艺人，在各自的生产活动中，形成了各自的习俗和传承文化，因此，本书对传统老手艺的文化内涵与表征意义，也进行了一定的诠释和解读。
内容简介:
本书主要以地区为单位，首先对潍坊各个地区较有代表性的传统老手艺进行了介绍；其次，传统老手艺作为非物质文化遗产重要组成部分，传承的核心在于“传承人”，故本书对代表性传承人生活经历及传承历史进行了描述；各行各业的手艺人，在各自的生产活动中，形成了各自的习俗和传承文化，因此，本书对传统老手艺的文化内涵与表征意义，也进行了一定的诠释和解读。
目录:
一 中国民间老手艺综述
（一）民间老手艺的界定
（二）民间老手艺的分类
（三）民间老手艺的艺术特点
二潍坊民间老手艺概述
（一）源远流长的历史
（二）光辉灿烂的成就
（三）传承中的困难
（四）策略与建议
三 潍坊市区
1.风筝
2.核雕艺术
3.锔艺
4.嵌银工艺
5.刺绣工艺
6.铜印铸造工艺
7.仿古铜工艺
8.砸铜工艺
9.崔字小磨香油传统技艺
10.望留全驴宴制作技艺
11.寒亭猪鬃加工工艺
12.杨家埠木版年画（寒亭）
13.坊子白酒酿造工艺
四 安丘市
14.泥塑
15.花磕子制作工艺
16.景芝三页饼制作工艺
17.景芝酒酿造工艺
18.莲馨香传统技艺
19.芝泮烧肉制作工艺
五 昌乐县
20.马宋饼制作工艺
六 昌邑市
21.剪纸
22.白酒酿造工艺
23.柳疃丝绸工艺
七 高密市
24.剪纸
25.炉包制作工艺
26.大蜜枣制作工艺
27.大红纸制作工艺
28.菜刀制作工艺
29.扑灰年画
30.聂家庄泥塑
八临朐县
31.全羊宴制作工艺
32.纸坊桑皮纸制作技艺
九青州市
33.根雕艺术
34.红丝砚雕制技艺
35.井塘村石砌房民居建筑技艺
36.花边大套
37.云门陈酿工艺
十寿光市
38.侯镇宏源号神曲制作技艺
39.寿光传统制盐技艺
40.齐民大宴烹
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