作者简介: 程丛喜,男,武汉轻工大学教授,硕士生导师。湖北省高等院校本科旅游管理类专业教学指导委员会委员,中国旅游协会、湖北省及武汉市中英文导游人员资格考试特约评委,湖北省社会科学界联合会、湖北省旅游发展委员会、湖北省科技厅及武汉市农业委员会特聘项目评审专家。主要研究方向为旅游管理、国际邮轮实务与管理及休闲农业与乡村旅游,主要授课为饭店业务管理、国际邮轮实务与管理(双语教学)、导游业务、旅游英语、中国旅游文化(双语教学)等本科课程和旅游企业管理、休闲农业与乡村旅游专题等研究生课程。 主编推荐: 本教材与翻译导游和海外领队实际工作紧密结合,既可作为高等院校旅游管理专业、外语专业和旅游职业教育的教学用书,又可作为广大导游及领队等旅游从业人员、英语导游资格证培训或相关专业的参考用书。 内容简介: 本教材是根据“十四五”规划,为适应我国旅游业发展的需要,满足教育部教育教学改革要求和教材建设目标编写的。主要内容分为四个部分。第一部分共八个单元,每个单元包括三段实用情景对话及一篇相关的英文课文,内容涉及导游迎接游客,带领游客吃、住、行、游、购、娱及欢送游客八个方面的工作程序及相关语言点。第二部分共八个单元,每个单元包括若干实用情景对话及一篇相关的英文课文,内容涉及领队带领出境游客在海外旅游的工作程序及相关语言点。第三部分共九个单元,内容涉及与实际英语导游工作密切相关的海外游客感兴趣的旅游专题。第四部分共三个附录,包括重量风景名胜区名单、国家历史文化名城名单和中国世界遗产名录。 目录: PARTⅠENGLISH FOR INBOUND TOUR GUIDES/1Unit 1Meeting the Tourists/3
Unit 2Accommodation/12
Unit 3Dining/20
Unit 4Transportation/29
Unit 5Sightseeing/39
Unit 6Shopping/50
Unit 7Entertainment/63
Unit 8Farewell/73
PARTⅡENGLISH FOR OUTBOUND TOUR LEADERS/81Unit 9Practicalities at the Airport and the Duty of a Tour Leader/83
Unit 10Practicalities on Board the Plane & Air Travel Tips/97
Unit 11Practicalities at the Hotel and Classifications of Hotel/107
Unit 12Practicalities at the Restaurant & Bar and Western Table Etiquette/119
Unit 13Practicalities on Shopping and Hong Kong—The Shopping Paradise/129
Unit 14Practicalities on Traffic and London’s 5 Airports/142
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