茶经:全彩权威解读版
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作者(唐)陆羽 著;移然 主编
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787518415007
出版时间2017-11
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数260页
字数300千字
定价68元
货号SC:9787518415007
上书时间2024-07-08
商品详情
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作者简介:
陆羽,字鸿渐,汉族,复州竟陵人,中国唐代有名的茶文化家和鉴赏家。一名疾,字季疵,号竞陵子、桑苎翁、东冈子,又号“茶山御史”。
移然,青年作家,中国雅文化推崇者。
内容简介:
寻找茶的精神脉络,从陆羽著的《茶经》中感受茶的艺术,让精神和自然在茶味中得到统一,是现代人对于这种精神饮品的追求。本书通过解读《茶经》经典原文,让读者感知千年前的陆羽如何用满腔热爱感受茶的每一分变化。解读《茶经》的同时游走于历史长河,于茶文化宝库中捡拾璀璨明珠,解读与之相关的文化意趣,又带你回归到现实中领悟《茶经》对于现代茶事实践的指导,让经典文化和实际操作相结合,令文化之味与实操之引均能得到满足。
目录:
茶经·卷一
茶之源:南方有嘉木
经典解读
趣味延伸
中国茶之别称、美名
茶人:嗜茶成癖,茶史留名
皎然:茶事上人
陆羽:茶仙、荼圣、桑苎翁
卢全:玉川子、亚圣
白居易:剐茶人
蔡襄:茶痴
许次纾:茶癖
实用指南
辨茶:中国十大名茶
1.西湖龙井
2.洞庭碧螺春
3.信阳毛尖
4.君山银针
5.黄山毛峰
6.武夷岩茶
7.安溪铁观音
8.都匀毛尖
9.祁门红茶
10.六安瓜片
辨茶:慧眼识茶小技巧
辨茶:如何辨别新茶与陈茶
茶经·卷二
茶之具:工欲善其事,必先利其器
经典解读
趣味延伸
茶诗中的茶具与茶道
唐代茶诗中的茶道
唐代茶诗中的饮茶妙处
实用指南
现代茶生活:采茶、制茶和藏茶工具
现代制茶工具
现代藏茶工具
茶经·卷三
茶之造:盈锅玉泉沸,满甑云芽熟
经典解读
趣味延伸
中国制茶工艺发展史
一、制茶之始:从食鲜叶到烤茶
二、从蒸青造型到龙团风饼
三、团饼茶到散叶茶,蒸青到炒青
四、现代制茶:素茶到花香茶
实用指南
茶之藏:老茶的收藏价值
黑茶的收藏要点
白茶的收藏要点
鸟龙萘的收藏要点
茶经·卷四
茶之器:器为茶之父,壶中日月长
经典解读
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