伊莱莎小姐的厨房手札(精)
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作者作者:(英)安娜贝尔·阿布兹|责编:邓薇//马雨晨|译者:罗媛
出版社中译出版社
ISBN9787500171805
出版时间2022-10
装帧精装
纸张胶版纸
定价78元
货号ZJ:9787500171805
上书时间2024-07-07
商品详情
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作者简介:
罗媛，南京大学文学博士，苏州科技大学外国语学院教授，硕士生导师，英国格洛斯特大学研究中心（2009—2010）和美国哈佛大学英文系（2014—2015，2022—2023）访问学者。主要研究方向：英国当代文学、文学翻译和英语教学。主持完成教育部人文社科青年基金、江苏省人文社科基金等项目，目前正主持教育部人文社科基金项目1项。
内容简介:
本书是一部引人入胜的小说，以历史上的真实人物为蓝本，根据英国第一位现代烹饪作家撰写烹饪书的故事改编，讲述了一段跨阶级的女性励志友谊，再现了维多利亚时代的英式美食带给人们的超然乐趣与慰藉。
1837年，维多利亚女王刚刚登基，伦敦充斥着令人兴奋的新食材，从稀有香料到异国水果。36岁的女诗人伊莱莎·阿克顿带着自己的诗歌手稿前往伦敦拜会出版商，却遭到了出版方的拒绝。彼时，女性作家并不受社会认可，出版方更希望伊莱莎写一本实用的烹饪书。伊莱莎原本愤而拒绝，可是父亲突然经商失败，被迫离乡。作为一名女性，伊莱莎几乎没有选择，为了维持生计，她不得已接下出版方的委托。虽然她从未涉足厨房，但她开始收集食谱并自学烹饪。令她惊讶的是，她发现了自己在烹饪艺术上的天赋和热情。
伊莱莎雇用了年轻、贫困但一直梦想成为厨师的17岁女孩安·柯比来帮助她。安有一个不幸的身世：爸爸酗酒，常常殴打患有精神病的疯子妈妈。在伊莱莎小姐的厨房里，安了解了诗歌、爱和抱负。两人发展出了一种超前的友谊，打破了阶级的界限，创造出了一种全新的食谱写作方法，撰写出了在真实历史上轰动一时的烹饪畅销书《当代烹调术》，奠定了现代食谱书的写作基础。不过，当安无意间发现伊莱莎过去的秘密，并逐渐听到自己的声音时，两个人的友谊开始出现了转变……
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