豆浆米糊蔬果汁
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作者甘智荣 主编
出版社黑龙江科学技术出版社
ISBN9787538886221
出版时间2016-04
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数230页
字数200千字
定价29.8元
货号SC:9787538886221
上书时间2024-06-26
商品详情
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作者简介:
甘智荣，中国烹饪大师，菜品鉴高级顾问，多次参与电视台美食类节目，《很好厨师》第二季深圳赛区评委，荣获国际食品餐饮博览会大厨奖，荣获环球厨神国际挑战赛银奖，深圳饮食协会名厨委员会专家委员。从事烹饪工作多年，专业造诣深厚，精通粤、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系美食的烹调，擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺，特别是对新派菜品的研发独具天赋，能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法完美组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问，担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师，创办智荣厨艺网。多年来，培养专业人才成果显著，并长年开设家常菜、家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学课程。
内容简介:
全书甄选260多道饮品，减肥、塑身、排毒、去水肿等功效应有尽有，无论是食材搭配，还是制作方法，都为您精心展示。无需复杂的工具，无需华丽的装饰，或豆或谷或蔬果，加点水，余下的就是悠闲的等待时光。如果你也热爱生活，并渴望拥有健康的好身材，那么加入我们吧，和我们一起与饮品为友，一口一口喝出健康窈窕好身材。
目录:
Part1健康好身材，从一杯好饮品开始
常用工具
养生饮品大揭秘
醇郁豆浆004
喷香米糊006
甜美蔬果汁007
Part2消脂饮品，甩走赘肉轻松瘦
“认清”肥胖巧瘦身
推荐食谱013
南瓜红米豆浆013
南瓜二豆浆014
南瓜大米黄豆浆014
红枣燕麦豆浆015
红枣米润豆浆016
红枣二豆浆016
醇郁豆浆004
燕麦糙米豆浆017
燕麦枸杞山药豆浆018
胡萝卜豆浆019
胡萝卜黑豆豆浆020
姜汁黑豆豆浆021
枸杞百合豆浆021
枸杞黑芝麻豆浆022
枸杞小米豆浆023
山药枸杞豆浆024
双黑米豆浆025
黑米核桃黄豆浆026
黑米南瓜豆浆027
红豆小米豆浆028
绿豆红枣豆浆029
绿豆豌豆大米豆浆030
南瓜子豆浆031
紫薯山药豆浆032
紫薯米豆浆033
紫薯牛奶豆浆034
黑豆红枣枸杞豆浆035
黑豆雪梨大米豆浆036
荞麦大米豆浆037
荞麦枸杞豆浆037
荞麦山楂豆浆038
西红柿黄豆豆浆039
西红柿山药豆浆040
芝麻豌豆糊041
山药米糊042
胡萝卜米糊043
红枣枸杞米糊044
红枣核桃米糊045
芹菜苹果汁046
芹菜胡萝卜柑橘汁047
芹菜胡萝卜苹果汁0
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