分析化学实验
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作者王平主编
出版社化学工业出版社
ISBN9787122395900
出版时间2021-10
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数204页
字数313千字
定价35元
货号SC:9787122395900
上书时间2024-06-26
商品详情
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内容简介:
本书是依据“分析化学”教学大纲和教材多年使用实际情况编写而成。全书分11章，共计61个实验。为教学和训练学生的基本实验技能，内容除分析化学实验基本知识、实验仪器与操作方法外，还包括分析化学中的称量操作、酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法及分光光度法等实验内容；根据需要还增加了综合性实验和设计性实验两个章节，重在培养学生创新能力和综合实验技能。各实验均包含应用背景，实验目的和要求，实验原理，实验仪器、材料与试剂，实验操作，注释，思考题八个部分。全书收载实验内容丰富，可选择性多，重现性好，易于操作，为将来从事化工行业工作打下良好的分析实验基础。本书可供高等院校化学、化工、轻工、材料、食品、环境等专业及相关专业师生使用，也可供从事化学检验等工作的科技人员参考。
目录:
第1章分析化学实验的一般知识1
1.1分析化学实验的基本规则1
1.2化学实验安全基本知识2
1.3绿色化学及实验室“三废”处理6
1.4实验室用水7
1.5化学试剂9
1.6试纸与滤纸12
1.7误差分析与数据处理13
1.8实验数据的记录、处理和实验报告18
第2章分析化学实验仪器与操作方法20
2.1常用仪器简介及玻璃器皿的洗涤和干燥20
2.2滴定分析仪器使用与操作方法28
2.3重量分析法的操作与仪器34
2.4常见分析化学实验仪器及使用方法40
第3章定量分析基本操作实验52
3.1电子分析天平称量练习52
3.2滴定分析基本操作练习54
3.3滴定分析器皿使用与校准56
第4章酸碱滴定实验59
4.1NaOH标准溶液的配制与标定59
4.2盐酸标准溶液的配制与标定61
4.3食用白醋中醋酸含量的测定62
4.4工业纯碱中总碱度测定63
4.5有机酸分子量的测定65
4.6铵盐中氮含量的测定（甲醛法）66
4.7药用硼砂含量的测定68
第5章配位滴定实验70
5.1自来水总硬度的测定70
5.2铋、铅含量的连续测定72
5.3工业级硫酸锌中锌含量的测定74
5.4鲜牛奶中钙含量的测定75
5.5驱蛔灵糖浆中枸橼酸哌嗪含量的测定77
第6章氧化还原滴定实验79
6.1石灰石中钙含量的测定79
6.2水果中抗坏血酸含量的测定（直接碘量法）81
6.3加碘
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