草木有趣:跟着二十四节气过日子
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作者殷若衿
出版社中信出版社
ISBN9787508691329
出版时间2018-08
版次1
装帧平装
开本32开
纸张胶版纸
页数256页
字数190千字
定价58元
货号SC:9787508691329
上书时间2024-06-26
商品详情
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作者简介:
殷若衿
生活美学家，本名殷悦，现居上海。自幼习画，喜爱草木、喝茶、文人字画，喜爱研习中医食养文化，喜爱游走青山绿水间，跟随四季流转去生活。致力于东方美学传播，目前创办有以二十四节气为纲的传统饮食品牌廿四食笺与文人服装品牌衿缨。曾出版《印度拾尘记》。新浪微博：殷若衿 微信公众号：衿日jaro
主编推荐:
有色、有味、有趣，有诗、有画、有意。学做节气美食，点缀时令花卉。临摹水墨丹青，赏吟古风雅韵。“节气女神”若衿带你跟随四季流转，从植物到风物、美食、手艺，顺应物候之道，收获节气智慧，领略趣味盎然、生机勃发的岁月之美。让生活顺应自然、合乎于道，养心、养生、养情，找到回归内心的本真生活之美。
《时间之书》作者余世存、诗人巫昂联袂推荐！
收入作者手绘二十四节气草木。随书附赠2019手绘节气日历卡及精美书签。
精彩内容:
自序
我生长在一个四季分明的山城，那里春有百花，夏有凉风，秋有漫山遍野五彩缤纷的秋叶，冬有雪。“春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连。秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。”儿时，我便把这首《廿四节气歌》背得滚瓜烂熟。从小喜欢观察四季的变迁，渐渐发现二十四节气的奇妙——立春日，再严寒的天气里，阳光也有了一丝暖意，冰雪像听到了口令，一齐开始消融；立秋日，本是酷暑，晚上却忽然有了凉风；秋分日，城外山栾上的树叶五彩
斑斓最为鲜艳；小寒日，便是我出生时的节气，一年最严寒的时节，千里冰雪，大地封藏，却又隐含生机与希望。
姥姥和母亲会跟随二十四节气调整一家人的饮食起居。大暑节气端上一碗绿豆汤，立秋时节傍晚添一件寒衣，换上一床加厚的被褥，端午节用艾草煮水沐浴……这些看似平常的细节，正说明依照二十四节气调整作息起居，已在中国人的血脉里根深蒂固。
2012 年我从4A 广告公司辞职后，去世界各地旅行，喜欢上了北欧与日本的杂货，并凭借一腔热情经营起一家Zakka 风格的杂货铺。直到有一天，我忽然觉得国外的东西再美好，也无法直抵我的内心。彼时我无法道清究竟是中国文化与哲学的哪一部分最触动我的心灵，只是冥冥中似有一股强大的引力，吸引着我，从传统文化中汲取能量。学易经、学佛、学香道、学古琴、学画、学中医……那时对物质没有什么特别要求，开店的盈收花在学费上倒是一点不心疼。自己也并没有从实用主义角度上去想过学习这些要做什么，只是觉得有趣而已。如今看来这些投入过的精力和时间都太值得，所发生的优选改变，便是更加接近自己的内心诉求。
后来，我开始做二十四节气饮食，接触了许多山野乡间的人们。我发现他们谈及耕种收获的时间，用的不是月份，不是季节，而是节气。几千年来，人们总结出的农作物的成长成熟的时间节点，往往与节气是相合的。不由感慨节气文化，依然很好地秉承在山野乡间。
中国人从一而终地信奉自然，在自然面前人们虔敬
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内容简介:
本书是一本以节气为纲介绍草木风物及时令美食的生活美学之书。具体介绍了二十四节气对应的草木，从植物引申到风物、美食、手艺，倡导遵从自然规律生活，遵从自然中衍生出的生活智慧。由自然风物出发挖掘相关的民俗典故，捕捉匠心民艺、时令雅趣，分享本真的生活方式，书写节气文化传承的智慧与美好。
摘要:
自序
我生长在一个四季分明的山城，那里春有百花，夏有凉风，秋有漫山遍野五彩缤纷的秋叶，冬有雪。“春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连。秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。”儿时，我便把这首《廿四节气歌》背得滚瓜烂熟。从小喜欢观察四季的变迁，渐渐发现二十四节气的奇妙——立春日，再严寒的天气里，阳光也有了一丝暖意，冰雪像听到了口令，一齐开始消融；立秋日，本是酷暑，晚上却忽然有了凉风；秋分日，城外山栾上的树叶五彩
斑斓最为鲜艳；小寒日，便是我出生时的节气，一年最严寒的时节，千里冰雪，大地封藏，却又隐含生机与希望。
姥姥和母亲会跟随二十四节气调整一家人的饮食起居。大暑节气端上一碗绿豆汤，立秋时节傍晚添一件寒衣，换上一床加厚的被褥，端午节用艾草煮水沐浴……这些看似平常的细节，正说明依照二十四节气调整作息起居，已在中国人的血脉里根深蒂固。
2012 年我从4A 广告公司辞职后，去世界各地旅行，喜欢上了北欧与日本的杂货，并凭借一腔热情经营起一家Zakka 风格的杂货铺。直到有一天，我忽然觉得国外的东西再美好，也无法直抵我的内心。彼时我无法道清究竟是中国文化与哲学的哪一部分最触动我的心灵，只是冥冥中似有一股强大的引力，吸引着我，从传统文化中汲取能量。学易经、学佛、学香道、学古琴、学画、学中医……那时对物质没有什么特别要求，开店的盈收花在学费上倒是一点不心疼。自己也并没有从实用主义角度上去想过学习这些要做什么，只是觉得有趣而已。如今看来这些投入过的精力和时间都太值得，所发生的优选改变，便是更加接近自己的内心诉求。
后来，我开始做二十四节气饮食，接触了许多山野乡间的人们。我发现他们谈及耕种收获的时间，用的不是月份，不是季节，而是节气。几千年来，人们总结出的农作物的成长成熟的时间节点，往往与节气是相合的。不由感慨节气文化，依然很好地秉承在山野乡间。
中国人从一而终地信奉自然，在自然面前人们虔敬、本分，相信土地、天空、四时，相信宇宙万物生息繁衍、生死枯荣、悲欢离合都是顺应平衡之道。“天人合一”的大和之境是中国人的精神追求，这个境界令我着迷。而人们追求此境界的一个落脚点，便是依据四季轮回和时令气候、物候变化所建立的二十四节气体系。从农耕活动到民俗、饮食、养生、诗词、文人雅事，节气与人、天象、花草果蔬、万物，每一个相连的节点，都令人回味无穷。
在杭州临安，当地政府规定，白露日当天才可以开竿上山打核桃。在这之前的几天，只可以捡滚落在地上的，不许用竹竿打树上的，以此来确保核桃真正成熟。在陕西富平，那里的农人坚持到霜降节气才开始做柿饼。霜降以后的柿饼才甘美，才会挂霜多。这些在田间的寻访与沟通，给了我一个很好的观察和学习契机，去了解果蔬在四季中的成长规律。
竺可桢在《唐宋大诗人诗中的物候》一文中说：“月、露、风、云、花、鸟乃是大自然的一种语言，从这种语言可以了解到大自然的本质，即自然规律……物候就是谈一年中月、露、风、云、花、鸟推移变迁的过程。”
而我这本小书的观察点，最终放在了我平日最喜爱的花草和它们带来的生活中的小而有趣的事上，这
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目录:
立春 梅花 菜薹
雨水 兰花 荠菜
惊蛰 杏花 春笋 杨柳
春分 辛夷 香椿
清明 桃花 碧螺春 青团
谷雨 牡丹 蔷薇 刺嫩芽
立夏 芍药 青梅 樱桃
小满 枇杷 荔枝 水蜜桃
芒种 榴花 栀子 艾草
夏至 白兰花 萱草 杨梅
小暑 茉莉 薄荷 菇茑
大暑 荷花 西瓜 酸梅汤
立秋 葡萄 黄瓜
处暑 凤仙花 玉米
白露 牵牛 山核桃 鸡头米
秋分 桂花 秋梨膏
寒露 板栗 石榴 山楂
霜降 菊花 柿子 橘子
立冬 南天竹 香菇
小雪 萝卜 米酒
大雪 山茶 荸荠
冬至 蜡梅 白菜
小寒 松 佛手
大寒 水仙 冻梨
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