采购与供应管理实务
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江苏南京
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作者主编种美香
出版社清华大学出版社
ISBN9787302294320
出版时间2023-05
装帧其他
纸张胶版纸
定价29元
货号SC:9787302294320
上书时间2024-06-25
商品详情
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内容简介:
《21世纪高职高专物流管理专业实用规划教材：采购与供应管理实务》以项目导向引领、以任务驱动开篇、以测试考核总结，充分体现了以就业为导向，以工作过程为学习任务的高职教学新理念，注重实际运用与操作技能的培养。《21世纪高职高专物流管理专业实用规划教材：采购与供应管理实务》全面阐述了采购基础知识、选择采购模式、采购市场分析与采购计划、供应商的选择与管理、采购合同与价格管理、供应链采购管理、采购风险与绩效管理和库存控制等内容，使学生全面系统地学习采购工作各环节的操作技能。
《21世纪高职高专物流管理专业实用规划教材：采购与供应管理实务》既可作为高职高专院校物流类专业课程和各类、各层次学历教育与短期培训的教材，也适合作为广大物流企业从业人员的学习参考用书。
目录:
项目一采购基础知识
任务一认识采购
一、采购的概念
二、采购的分类
三、采购制度
四、采购的作业流程
任务二认识采购管理
一、采购管理的概述
二、采购管理的目标
三、采购管理的内容与过程
任务三采购组织构建
一、采购组织的设计程序
二、采购组织的类型
三、采购人员的职责
项目总结
项目测试
项目二选择采购模式
任务一熟悉各种采购模式
一、采购模式及种类
二、集中采购与分散采购
三、其他采购模式
任务二走进招标采购
一、招投标采购概述
二、招标采购的基本程序
三、投标
四、评标
项目总结
项目测试
项目三采购市场分析与采购计划
任务一采购需求分析与预测
一、采购需求分析
二、采购需求预测概述
三、采购需求的定性预测方法
四、采购需求的定量预测方法
任务二供应市场分析
一、供应市场结构
二、供应市场中的竞争力分析
三、采购对象的细分
任务三采购需求量的确定
一、决定采购需要量的资料基础
二、采购需要量的确定方法
任务四采购计划与采购预算
一、采购申请
二、采购计划的编制流程
三、采购预算
项目总结
项目测试
项目四供应商的选择与管理
任务一供应商的选择
一、供
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