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微生物与免疫基础

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作者编者:谢辉//刘华//孙祎敏|责编:迟蕾//李植

出版社化学工业出版社

ISBN9787122359858

出版时间2020-11

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数256页

字数390千字

定价48元

货号SC:9787122359858

上书时间2024-05-02

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商品描述
作者简介:
 
内容简介:
《微生物与免疫基础》是高职高专药学类相关专业的系列教材之一。教材从内容到形式均力求体现职业技术教育的近期新发展特色,立足“实践技能培训为主导、理论知识够用”的原则,突出应用能力和综合素质的培养。全书共十部分内容,绪论和前七章是微生物学部分,阐述各类微生物的生物学特性及其与人类的关系,其中包括细菌、放线菌、螺旋体、立克次体、衣原体、支原体、真菌和病毒,微生物的营养,微生物的代谢,微生物的生长与控制和微生物遗传变异的原理及其应用;第八章是免疫学的基本原理及其应用,其中包括传染、非特异性免疫、特异性免疫和免疫学方法及其应用;第九章是微生物生态。本教材的内容安排既保持了微生物学和免疫学两门学科的相对独立性,又将相关内容有机地结合在一起,使微生物学和免疫学的知识形成了统一的体系。本书可作为高职高专药学类相关专业的教学用书,也可作为微生物相关领域人员的参考用书。
目录:
绪论

一、微生物学的研究对象和任务1

二、微生物世界的发现及发展3

三、微生物的特性6

四、微生物学研究的基本方法8

【实训一】显微镜的使用及标本片的观察15

【实训二】常见菌种的分离纯化技术18

【课后目标检测】21

第一章原核微生物

第一节细菌22

一、细菌的形态与大小23

二、细菌细胞的结构及功能25

三、细菌染色观察33

四、细菌的繁殖33

五、细菌的培养特征34

【实训一】细菌的简单染色35

【实训二】细菌的革兰染色36

【实训三】细菌的芽孢染色、鞭毛染色、荚膜染色38

第二节放线菌39

一、放线菌的形态40

二、放线菌的繁殖41

三、放线菌的群体特征42

【实训四】放线菌的观察42

第三节蓝细菌45

第四节其他原核生物46

一、支原体46

二、衣原体47

三、立克次体48

【课后目标检测】48

第二章真核微生物

第一节酵母菌50

一、酵母菌的形态结构51

二、酵母菌的繁殖方式和生活史53

三、酵母菌的培养特征54

四、重要代表菌54

【实训一】酵母菌的观察55

【实训二】酵母菌细胞大小的测定56

第二节霉菌58

一、霉菌的形态结构59

二、霉菌的繁殖方式和生活史60

三、霉菌的菌落特征63

四、重要代表菌64

【实训三】典型霉菌的形态结构观察65

【课后目
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