海岸带生物活性物质

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江苏南京

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作者秦松主编

出版社山东科学技术出版社

ISBN9787533192648

出版时间2018-02

版次1

装帧精装

开本16开

纸张胶版纸

页数313页

字数500千字

定价180元

货号SC:9787533192648

上书时间2024-05-01

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商品描述: 作者简介:
秦松，研究员、博士生导师，中国科学院烟台海岸带研究所副所长，中国藻类学会理事，中国海洋湖沼学会理事，中国生物工程学会理事，靠前应用藻类生物学会理事，靠前海洋生物技术协会理事。
内容简介:
本项目主要介绍目前正在成为热点研究领域的海岸带动物、海藻及微生物所产生的生物活性物质，包括活性蛋白质及多肽类、活性多糖及其衍生物、活性脂类及其衍生物、活性烃类、生物碱等。系统阐述了这些物质的来源、提取纯化，组成结构、生理活性、化学修饰、构效关系及靠前外近期新研究开发的动态、开发与利用等。
目录:
第一章导论1
第一节海岸带生态系统及其特点2
第二节海岸带生物活性物质研究概况7
第二章海岸带生物活性多糖16
第一节海岸带植物活性多糖17
第二节海岸带动物活性多糖72
第三节海岸带微生物活性多糖84
第三章海岸带生物活性脂类化合物87
第一节海岸带多不饱和脂肪酸87
第二节糖脂类活性物质116
第三节磷脂类活性物质137
第四节海岸带来源的甾体化合物143
第四章海岸带生物活性蛋白、肽及氨基酸161
第一节海岸带植物蛋白、肽及氨基酸161
第二节海岸带动物蛋白、肽及氨基酸182
第五章海岸带生物活性烃类、生物碱类及其他生物活性物质242
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